75 najboljih recepata za smoothie s blenderom

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08

Učiniti vašu prehranu zdravijom i zdravijom ljeti vrlo je jednostavno - samo naučite kako napraviti smoothie. Ovi kokteli na bazi bobičastog voća, povrća i voća prava su vitaminska bomba. Vrlo su jednostavni za pripremu, ukusni su i probavljivi. Različiti recepti za smoothie omogućit će vam da odaberete koktel za svaki ukus!

Brza navigacija kroz recepte:

1. Smoothie za mršavljenje i čišćenje tijela - 15 recepata
2. Voće - 10 recepata
3. Dijeta - 5 recepata
4. Za pravilnu prehranu (PP)
5. Za imunitet - 2 recepta
6. Povrće - 10 recepata
7. Bobica - 16 recepata
8. Za debljanje - 5 recepata
9. Neobični recepti - 11 recepata
10. Recenzije gubitka težine
11. Pitanja i odgovori

Smoothieji su potpuni obrok i mogu se koristiti kao zamjena za doručak ili međuobrok. Priprema takvog koktela vrlo je jednostavna - potrebna su vam samo 3-4 sastojka i mikser. Profesionalni strojevi mogu brzo pretvoriti komade voća u homogenu masu.

No, običan ručni mikser podjednako dobro obavlja ovaj zadatak - takav model je jeftin i bit će izvrsna opcija za početnike koji se odluče napraviti smoothie kod kuće.

Mnogi mogu postaviti pitanje: po čemu se smoothie razlikuje od svježeg soka, odnosno svježe iscijeđenog soka. Glavna razlika je prisutnost vlakana u smoothiejima. Prilikom kuhanja sok se ne odvaja od pulpe; umjesto toga, cijela masa se prekida zajedno. Vlakna su glavni uvjet za normalno funkcioniranje crijeva i razvoj povoljnog mikrobioma te, kao rezultat toga, jakog imuniteta. Osim toga, vlakna sprječavaju nagli skok šećera u krvi pri konzumiranju slatkog voća.

Kako bi vas smoothie oduševio svojim okusom, a koristio i tijelu, preporučujemo pridržavanje sljedećih pravila:

1. Pravi smoothie trebao bi imati gustu, ujednačenu teksturu. Stoga je važno ne pretjerivati s količinom vode. Također je vrijedno pažljivo prekinuti hranu - komadići zelje, suho voće, kora se ne smije osjetiti, inače će jelo nalikovati salati razrijeđenoj vodom.
2. Za piće koristite samo zrelo voće.
3. Zamijenite biljno mlijeko kravljim mlijekom - ova kombinacija tijelo puno lakše apsorbira i probavlja. Možete koristiti domaće mlijeko od kokosa, badema, oraha.
4. Poslužite rashlađeno, ali ne ledeno hladno. Prilikom kuhanja koristite vodu iz hladnjaka ili smrznuto voće. Gotovom piću mogu se dodati kockice leda.
5. Optimalna količina sastojaka za piće je 3-4 položaja, ne više od 5.
6. Poželjno je konzumirati smoothie odmah nakon pripreme. Napitak možete čuvati u hladnjaku do jedan dan, izvan hladnjaka - ne duže od 3-4 sata, nakon čega će se aktivno odvijati fermentacijski procesi.

Važno! Većina recepata za smoothie koristi slatko voće. Za zaslađivanje koktela dodajte med, datulje, suhe marelice, banane. Izbjegavajte korištenje šećera i neprirodnih zaslađivača.

Smoothies za mršavljenje i čišćenje tijela

Mnogi ljudi odlučuju isprobati smoothie kako bi izgubili višak kilograma i poboljšali svoju kondiciju. U tom slučaju obratite pozornost na odabir smoothija za čišćenje i mršavljenje. Iz recepata u nastavku možete odabrati najprikladnije za sastavljanje prehrane za tjedan dana.

Za početak dana

Zeleno osvježavajuće piće izvrstan je način za početak dana. Takav koktel neće stvoriti osjećaj težine u želucu i crijevima, naprotiv, dat će puno energije i energije.

Sastojci:

• zelena jabuka;
• banana;
• 2 žlice. l. mekinje;
• 1 žlica. l. spirulina;
• hrpa zelja (cilantro, špinat, nana zasebno ili pomiješajte).

Sve sastojke stavite u zdjelu miksera, dodajte 100 ml hladne vode i tucite.

Smoothie za doručak

Ovaj recept čini koktel malo hranljivijim, također je prepun vitamina i korisnih hranjivih tvari.

Sastojci:

• 2 žlice. l. zobena kaša;
• šaka bobičastog voća;
• 200 ml sojinog ili drugog biljnog mlijeka;
• sok od pola limuna;
• 1 žličica mak;
• 1 žličica sjemenke lana;
• med (po ukusu);
• prstohvat vanilina.

Sve se komponente moraju miješati i inzistirati na 4-5 sati, a bolje je ostaviti preko noći. Ujutro miješajte smjesu u blenderu do konzistencije jogurta.

Kelj + jabuka

Kupus je vrlo niskokaloričan proizvod, ali ujedno i najbogatiji izvor vlakana i vitamina C. U kombinaciji s biljem i jabukama dobivate snažan koktel za čišćenje crijeva. Sastojci:

• čaša nasjeckanog bijelog kupusa;
• 1 zelena jabuka;
• mala hrpa peršina;
• 1 banana;
• 100 ml vode.

Iz lista kupusa najprije je potrebno izrezati grube žilice, a jabuku i bananu oguliti. Sve sastojke stavite u zdjelu miksera, dodajte vodu i propasirajte.

Kefir: univerzalni recept

Da biste vratili težinu u normalu, poboljšali dobrobit i izliječili tijelo, svakako biste trebali obratiti pozornost na rad crijeva. Naime, kako bi ga očistili i naselili korisnom mikroflorom. Kefir je izvrstan u tu svrhu. Fermentirani mliječni proizvod bogat je kalcijem, vitaminima, probioticima. Kefir će biti dobra podloga za čišćenje smoothija.

Sastojci:

• čaša kefira;
• šaka sezonskih bobica (možete miješati različite);
• 1-2 žličice med.

Pire sve sastojke u blenderu, poslužite s kockicama leda.

Detox smoothie

Kako biste očistili svoje tijelo, isprobajte vrlo jednostavan, ali učinkovit shake sa samo dva sastojka. Trebat će vam:

• celer (srednji snop);
• zelene jabuke (3-4 kom.).

Svježe se može pripremiti od komponenti. U tom će slučaju piće biti prilično koncentrirano. Ako nemate sokovnik, sastojke možete nasjeckati na male komadiće, dodati vode i napraviti smoothie. Celer je najjači biljni proizvod za čišćenje, uklanja toksine, čisti gastrointestinalni trakt. Kao rezultat toga, nestaje snažna želja za konzumiranjem slatke i nezdrave hrane.

Smuti od jabuka i celera može se piti u tečajevima od 2-3 tjedna svako jutro natašte. Jednom tjedno možete dogovoriti i postni dan tijekom kojeg pijete samo ovaj koktel.

Krastavac + jabuka + celer

Ovaj recept je varijacija u odnosu na prethodni. Sastojci:

• 2-3 krastavca;
• hrpa celera;
• zelena jabuka.

Bolje je ukloniti koru s krastavaca i jabuka, jer se u njoj nakupljaju najopasnije tvari tijekom procesa uzgoja. Sve sastojke stavite u zdjelu miksera, po želji dodajte malo mineralne vode, umutite.

Crveni smoothie

Glavni sastojak u receptu je cikla. Vrlo učinkovito čisti tijelo, ali prilikom uzimanja važno je ne pretjerivati - dodajte ciklu u smoothije, počevši od male količine. Sastojci:

• mala repa;
• mrkva;
• ½ rotkvice;
• hrpa peršina;
• ½ limunovog soka;
• čaša vode.

Sastojke ogulite, usitnite u zdjeli blendera i propasirajte. Napitak ima specifičan okus pa ga možete malo promijeniti dodavanjem još limunovog ili nekog drugog soka od citrusa.

Đumbir od cikle

Ovaj napitak također je izvrstan za poticanje metabolizma i čišćenje crijeva. Sastojci:

• 2-3 jabuke;
• stabljika celera;
• krastavac;
• mala repa;
• 1 cm korijena đumbira.

Od svih komponenti, bolje je iscijediti svježe - u sastavu nema slatkog voća, pa koktel neće dovesti do naglog skoka šećera u krvi. Međutim, ako nemate sokovnik, možete upotrijebiti blender.

Smoothies za metabolizam

Niskokalorični napitak pripremljen prema ovom receptu pomoći će uspostaviti metaboličke procese u tijelu, poboljšati metaboličke procese i normalizirati razinu šećera i kolesterola. Takav koktel sagorijeva masti, ali pojasnimo da je ovo prilično pojednostavljen naziv.

Niti jedan proizvod ne može "sagorijevati" masnoće - smanjenje tjelesne masti događa se kroz duži vremenski period uz pravilnu prehranu i tjelovježbu. No, ovo piće pomoći će ubrzati procese čišćenja i mršavljenja.

Sastojci:

• čaša cvjetova brokule;
• čaša cvjetova cvjetače;
• Sok od grejpa;
• 1 žličica sjemenke lana;
• 5 badema;
• 4-5 datuma.

Iscijedite sok iz grejpa, namočite orahe, uklonite sjemenke iz datulja. Sve sastojke stavimo u blender i istučemo. Ako je konzistencija vrlo gusta, možete dodati 50-100 ml vode.

Smoothie za čišćenje

Glavna komponenta koktela je zeleni čaj - tonizira tijelo, ima diuretski učinak i time uklanja višak tekućine, smanjuje glad i pojačava izmjenu topline. U kombinaciji s bobičastim voćem, najbolji je smoothie za mršavljenje.

Sastojci:

• 150 ml hladnog zelenog čaja;
• šaka kupina i malina (moguće su i druge bobice);
• 2 žličice sjemenke lana;
• 100 ml biljnog mlijeka;
• med po ukusu.

Umutite sve sastojke i koktel poslužite ohlađen.

Citrusna eksplozija

Ovaj ukusni napitak od citrusa ne samo da će pomoći u smanjenju tjelesne masti i izbacivanju toksina, već će također ojačati i poboljšati stanje kože, te će savršeno utažiti vašu žeđ.

Sastojci:

• grejp;
• 1-2 naranče;
• ½ limuna;
• ½ limete;
• 1/2 šalice ananasa
• 1-2 cm korijena đumbira;
• prstohvat kurkume;
• 2. l. bobice krkavine;
• 100 ml vode.

Morate iscijediti sok iz agruma. Ananas, bobičasto voće, đumbir stavite u zdjelu miksera, prelijte sokom od citrusa i vodom, istucite. Po želji dodajte med.

Banana i zelje i citrusi

Vrlo jednostavan, ukusan i zdrav koktel čiji su sastojci već u vašoj kuhinji. Sastojci:

• 1-2 banane;
• hrpa špinata;
• 2 naranče (grejp).

Iscijedite sok od citrusa, stavite sastojke u zdjelu blendera i propasirajte.

Mlijeko

Kravlje mlijeko mora se pažljivo kombinirati sa slatkim voćem. No, sa zelenilom i krstašima može se dobiti vrlo skladan ansambl okusa. Sastojci:

• 100 ml mlijeka (bolje je uzeti obrano mlijeko);
• velika hrpa špinata;
• 100 g brokule;
• sok od limuna;
• med po ukusu.

Sve komponente moraju se prekinuti do konzistencije jogurta.

Kokosova skuta

Ovaj proteinski šejk bit će izvrsna zdrava alternativa slatkišima za one koji se žele udebljati.

Sastojci:

• 150 g svježeg sira;
• 2 žlice. l. zobena kaša;
• 150 ml kokosovog mlijeka;
• 2 žlice. l. kokosove pahuljice.

Bolje je pahuljice prvo popariti, pa ih pasirati sa svježim sirom i mlijekom. Prilikom posluživanja pospite kokosom. Napitak će imati ugodnu prozračnu konzistenciju i blagi slatki okus nakon kokosovog mlijeka.

Od svježeg sira i fermentiranog pečenog mlijeka

Još jedan zdravi proteinski šejk koji možete popiti navečer i navečer bez brige o svojoj figuri. Sastojci:

• 100 g svježeg sira (9%);
• 150 ml fermentiranog pečenog mlijeka;
• 2 žlice. l. lješnjaci ili drugi orasi;
• 1 žličica kakao (caroba).

Priprema je što jednostavnija - sve sastojke treba zgnječiti i poslužiti ohlađene.

Voćni smoothie

Voćni smoothie jako vole odrasle i djecu zbog svog slatkog, ugodnog okusa. Pripremili smo za vas izbor recepata, među kojima ima pića i od tradicionalnog voća za naše područje i od egzotičnog.

Smoothie od riže s kivijem

Napitak po ovom receptu ispada vrlo hranjiv, ugodne kremaste konzistencije. Preporučujemo korištenje bijele smeđe riže za kuhanje - ona zadržava ljusku koja sadrži vlakna, minerale i vitamine.

Sastojci:

• 100 g smeđe riže (gotova);
• 2 kivija;
• 1 banana;
• 2 žlice. l. Laneno sjeme;
• 2 žlice. l. sok od limuna;
• med po ukusu.

Riža se mora namočiti preko noći, ujutro ispustiti vodu i kuhati 40 minuta. Zatim riži u zdjeli miksera dodajte ostale sastojke i malo vode. Pire dok ne postane glatka.

Od šljiva

Ovaj napitak možete pripremiti za lagani doručak, ali i koristiti za desert.

Sastojci:

• 1 šalica komadića šljive
• ½ šalice prirodnog jogurta;
• ½ šalice bobičastog voća (dobra kombinacija s borovnicama, borovnicama i malinama);
• med po ukusu.

U blenderu umutite sve sastojke dok ne postanu kremasti.

Ananas i hurma

Koktel je slatkog, trpkog, osvježavajućeg okusa.

Sastojci:

• 2 naranče;
• 2 kakija;
• ½ šalice komadića ananasa;
• 100 ml vode;
• đumbir i med po ukusu.

Kakije ogulite, iscijedite sok iz naranči, sve sastojke stavite u zdjelu miksera i propasirajte. Za hranjiviju i zadovoljavajuću opciju ujutro možete dodati 3 žlice. l. zobene pahuljice i prirodni jogurt umjesto vode.

Marelica-banana

Smoothie od marelica izvrsna je mogućnost da utažite žeđ u ljetnim danima. Plodovi naranče izvor su kalija, što znači da jačaju krvne žile, normaliziraju rad kardiovaskularnog sustava.

Koristite vodu za lakše piće i mlijeko za povećanje kalorija i prehranu.

Sastojci:

• 200 g marelica;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• ½ banane;
• 100 ml vode (može se koristiti mlijeko).

Zobene pahuljice kuhajte na pari, pomiješajte sve sastojke u zdjeli blendera i dovedite u kremastu konzistenciju. Po želji dodajte med i cimet.

Breskve + nektarine

Dva voća skladno će se nadopuniti. Koktel se pokazao vrlo osvježavajućim i nježnim, dobro gasi žeđ. Sastojci:

• čaša komadića nektarine;
• čaša kriški breskve;
• sok od 1 naranče;
• ½ limunovog soka;
• med po ukusu.

Voće se može prethodno ohladiti u hladnjaku uklanjanjem sjemenki. Zatim nasjeckajte na komade, iscijedite sok iz agruma. Pire sve sastojke u blenderu i poslužite preko leda.

Smoothie od manga

Ispostavilo se da je koktel od egzotičnog voća vrlo nježan, kremast, topi se u ustima. Za smoothie treba koristiti samo zrelo voće! Sastojci:

• pulpa od 1 manga;
• 1 žlica. l. Chia sjemenke;
• 150 ml kokosovog (bademovog) mlijeka;
• 1 banana;
• sok ½ naranče.

Chia sjemenke treba preliti preko noći s mlijekom. Ujutro u smjesu dodajte pulpu manga, bananu i sok od naranče, sve izgnječite.

Mliječna kruška

Možete se priuštiti ukusnim, nježnim koktelom za večeru nakon napornog dana na poslu. Sastojci:

• 2-3 kruške;
• 150 ml biljnog mlijeka;
• ½ banane;
• prstohvat cimeta;
• 1 žličica naribana gorka čokolada.

U blenderu istucite pulpu kruške s mlijekom i bananom. Nakon točenja u čaše, pospite cimetom i komadićima čokolade.

Tropski koktel

Imate li pri ruci nekoliko vrsta citrusa i drugog voća, ne propustite priliku priuštiti si neobičan, slatko -kiseli napitak za koji se također pokazalo da je niskokaloričan i potiče mršavljenje.

Sastojci:

• 1 grejp;
• 2-3 naranče;
• ½ banane;
• ½ šalice komadića ananasa;
• svježe lišće mente.

Poželjno je ohladiti sve voće u hladnjaku. Iscijedite sok iz agruma, pomiješajte ga s tvrdim sastojcima i mutite dok ne postane kremast. Prilikom posluživanja dodajte kockice leda u čaše i ukrasite listićima mente.

Dvoslojni voćni koktel

Napitak je idealan za goste - koktel ima vrlo lijep izgled, gdje se dva raznobojna voćna sloja glatko spajaju jedan s drugim.

Sastojci:

• 1 grejp;
• 3 mandarine;
• 3 marelice;
• čaša jagoda;
• 100 ml vode.

Iscijedite sok iz grejpa, pomiješajte s jagodama. U posebnu zdjelu pasirati marelice i sok od mandarina. Na dno čaša stavite nekoliko kockica leda, sloj jagoda-grejp i narančasti sloj na vrh.

Limunska

Ovaj koktel ima izražen kiselkast okus, jako ga okrepljuje. Smoothie je izvrstan za davanje energije. Sastojci:

• sok od 1 limuna;
• 100 ml biljnog mlijeka;
• 50 ml kokosovog vrhnja;
• 1 žličica med;
• vanilin.

Svi sastojci moraju se izmiksati mikserom (velikom brzinom). Prilikom posluživanja ukrasite koricom limuna i listićima mente.

Dijetalni smoothie

Dijetalni kokteli niskokalorični su i hranjive vrijednosti. Obično ne koriste slatko voće (poput banane) i druga sladila. Također, dijetetski smoothiji isključuju dodavanje mlijeka, masnih mliječnih proizvoda, suhog voća.

Mnoga pića mogu imati neobičan okus, ali savršeno pomažu u čišćenju tijela, poboljšavaju rad probavnog sustava.

Krastavac

Koktel vrlo jednostavan za pripremu idealan je za dane posta ako vam je cilj smršaviti i detoksificirati tijelo. Sastojci:

• 2 krastavca;
• 150 ml kefira;
• hrpa bilo kakvog zelenila.

Presavijte nasjeckani krastavac, nasjeckano zelje u posudu miksera i sve prelijte kefirom. Tucite 2 minute.

Mrkva-jabuka

Još jedan klasičan recept za smoothie koji se koristi u dijetalnoj hrani. Sastojci:

• 1 velika mrkva;
• 2 zelene jabuke;
• nekoliko listova salate.

U zdjelu blendera stavite kriške mrkve i jabuke, nasjeckanu zelenu salatu, prelijte vodom tekućinu da prekrije sastojke. Tucite dok ne postane glatko.

Celer i kupus

Piće je ispalo trpko, neobičnog okusa. Stoga se može pripremiti i konzumirati u malim količinama. Sastojci:

• 3-5 listova bijelog kupusa;
• 1 šalica brokule
• 1 stabljika celera
• 100 ml svježe jabuke.

Uklonite žilice s lista kupusa, narežite na ploške, dodajte brokulu i nasjeckani celer, prelijte sokom od jabuke. Tucite 2-3 minute.

Smoothies za pravilnu prehranu

Pravilna prehrana ključ je dobrog zdravlja, ljepote i izvrsnog blagostanja. Osim toga, izvrsna je prevencija mnogih bolesti i prekomjerne težine. Nudimo nekoliko smoothie opcija koje su u skladu s načelima PP -a.

Smoy od soje

Recept je pogodan za vegane i vegetarijance, jer u koktelu nema životinjskih proizvoda. No, zahvaljujući soji (izvor proteina), napitak je bogat izvor bjelančevina pa se može pripremiti i konzumirati nakon treninga. Sastojci:

• 150 g mekog tofua;
• 200 ml sojinog mlijeka;
• ½ banane;
• 2 žlice. l. nerafinirano biljno ulje.

Stavite sve sastojke osim ulja u zdjelu blendera i promiješajte. U kremastu smjesu dodajte maslac i mutite još minutu.

Uravnotežen koktel

Vrlo zdrav napitak dobiva se sastojcima poput slanutka, brokule i lanenog brašna. Koktel je najbogatiji izvor vlakana, proteina, kalcija i drugih hranjivih tvari. Ovo je potpuni obrok za doručak ili ručak, čak i ako vam je cilj smršaviti. Sastojci:

• ½ šalice kuhanog slanutka;
• šaka badema;
• ½ šalice brokule
• 1 žlica. l. laneno brašno;
• 100 ml prirodnog jogurta;
• sol i začini po ukusu.

Slanutak je potrebno namočiti preko noći, a ujutro kuhati dok ne omekša. Bademe također treba namočiti 4 sata. Pomiješajte sve sastojke i istucite.

Za imunitet

Poznato je da imunitet 80% ovisi o radu crijeva, naime o mikroflori koja u njemu prevladava. Prirodni mliječni proizvodi pomažu poboljšati mikrobiom, zbog čega su vrlo važni za pravilnu prehranu.

Osim jogurta, hren i sjemenke bundeve drugi su sastojci za imunitet.

Sastojci:

• 100 ml prirodnog jogurta;
• 1 srednja rajčica;
• 1 žlica. l. svježe naribani hren;
• 1 žlica. l. sjemenke bundeve;
• nekoliko grančica zelenog luka;
• sol i papar po ukusu.

Rajčicu prelijte kipućom vodom i uklonite koru, izrežite sredinu i izrežite na kockice. Dodajte ostale sastojke i miješajte nekoliko minuta.

Smoothiei od povrća

Smoothiei od povrća neobičnog su okusa, ali vrlo zdravi napitci. Često nisu baš slatki, ali to se može ispraviti raznim sastojcima. Glavna vrijednost ove skupine koktela je prisutnost vlakana. Vlakna učinkovito čiste crijevne stijenke i normaliziraju rad probavnog trakta.

Krastavac + rajčica na kefiru

Ovaj recept čini vrlo gusti koktel pa ga je prikladno jesti žlicom. Sastojci:

• krastavac;
• rajčica;
• ½ čaše kefira;
• češanj češnjaka;
• prstohvat soli, papar.

Krastavce ogulite, ogulite rajčicu, plodove opecite kipućom vodom. Sve sastojke istucite mikserom.

Mlječni napitak od bundeve

Ovaj napitak je vrlo koristan za želudac i crijeva. Može se poslužiti toplo, posebno u hladnoj sezoni.

Sastojci:

• 400 grama pulpe od bundeve;
• čaša mlijeka (bolje od biljnog);
• 2 žlice. l. med;
• prstohvat vanilije i cimeta.

Bundevu prvo morate skuhati, peći ili kuhati na pari. Zatim morate pomiješati sve sastojke.

Rajčica i luk

Prema ovom receptu dobiva se vrlo zadovoljavajući, hranjiv koktel - alternativa punopravnom uobičajenom obroku. Sastojci:

• čaša kefira;
• rajčica;
• Heads glavice crvenog luka;
• ½ slatke paprike;
• ¼ hrpa celera;
• bosiljak, kopar;
• soli po ukusu.

Ogulimo i nasjeckamo povrće, sve sastojke stavimo u blender i istučemo. Da biste piće učinili hranjivijim, možete dodati 3 žlice. l. svježi sir ili zobene pahuljice.

Sicilija

Ovaj smoothie preporučuje se piti ujutro. Učinkovito čisti crijeva, jača krvne žile i normalizira visoki krvni tlak. Međutim, osobe s niskim krvnim tlakom ne bi trebale konzumirati takav koktel. Sastojci:

• 5-6 srednjih mrkvi;
• 3 rajčice;
• crvena paprika;
• čaša špinata;
• čaša potočarke;
• 1-2 češnja češnjaka.

Isperite sve sastojke, ogulite mrkvu i papriku, stavite ih u zdjelu miksera, a češnjak protisnite. Dovedite masu do homogene konzistencije.

Mrkva

Za ljubitelje korijena naranče postoji odličan recept za smoothie od mrkve! Zbog dodatka avokada, piće ima visok sadržaj kalorija, pa je pogodno za doručak. Sastojci:

• 5 mrkvi;
• ½ avokada (ili 2 žlice maslinovog ulja);
• 1 žličica kurkuma;
• 1 žličica med.

Mrkvu operite, ogulite i nasjeckajte na male kockice. U posudu blendera dodajte med i kurkumu, dodajte vodu tako da prekrije korjenasto povrće. Pire dok ne postane glatka.

Obilno povrće

Ovaj smoothie s receptom potpuno je hranjivo jelo koje se može poslužiti čak i za ručak. Zapravo je to krem juha od povrća. Jelo možete poslužiti toplo. Sastojci:

• čaša juhe od povrća;
• čaša svježeg zelenog graška;
• 1 krumpir;
• 1 mrkva;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• 50 ml vrhnja;
• ½ šalice špinata
• ½ stabljike celera;
• soli po ukusu.

Krumpir, mrkvu potrebno je oguliti, nasjeckati i skuhati. Zatim u blender stavite kuhano povrće, začinsko bilje, zobene pahuljice, ulijte juhu i pire. Na kraju dodajte vrhnje, grašak i tucite oko minutu. Posolite prije posluživanja.

Mlijeko i povrće

Mlijeko će koktelu dodati nježne note, omekšati okus nekih proizvoda. Sastojci:

• čaša mlijeka;
• ½ režnja češnjaka;
• 2 krumpira;
• 80 g cheddar sira;
• 1 paprika;
• papar i curry po ukusu.

Skuhajte krumpir. Zatim sve sastojke, osim začina, stavite u zdjelu miksera, prelijte juhom od povrća. Češnjak se može istisnuti kroz prešu. Nakon pirea, masi dodajte začine. Koktel se može piti kroz slamku ili jesti žlicom.

Egzotično povrće

Kombinacija kokosovog mlijeka i repe prilično je neobična. Ovo piće će se svidjeti pravim sladokuscima i eksperimentatorima! Sastojci:

• čaša kokosovog mlijeka;
• ½ čaše vode;
• 1 mala repa;
• 1 krastavac;
• 3 datulja ili 2 žlice. l. med.

Repu je potrebno oguliti i usitniti u zdjeli blendera, dodati ostale sastojke i pasirati.

Nar od cikle

Ako želite poboljšati rad probavnog trakta i očistiti tijelo uz pomoć soka od cikle, ali vam se okus apsolutno ne sviđa, pokušajte napraviti smoothie na sljedeći način. Sastojci:

• 1 repa;
• čaša sjemenki nara;
• 2 mrkve;
• sok od naranče.

Korijen je potrebno oguliti i nasjeckati na zdjele u zdjeli blendera, dodati svježe sjemenke naranče i šipka. Ako je gustoća gustoća, dodajte malo vode. Poslužite s kockicama leda.

Tikvica

Tikvice pomažu normalizirati metabolizam vode i soli i učinkovito uklanjaju višak tekućine iz tijela, što je važno u ranim fazama mršavljenja. Oni su mnogo zdraviji sirovi od kuhanih. Dodatni plus je što u koktelu ima vrlo malo kalorija.

Za smoothie je bolje koristiti mlado povrće jer ima nježniju teksturu.

Sastojci:

• 1 mala biljna srž;
• 1 krastavac;
• prstohvat soli, korijander, mljevena crvena paprika.

Očistite povrće, nasjeckajte ga, dodajte ostale sastojke u zdjelu miksera i dodajte vode. Pire dok ne postane glatka.

Napitak se pokazao prilično trpkim pa ako želite ublažiti okus, umjesto vode možete dodati kefir ili prirodni jogurt.

Smoothie od bobičastog voća

Bobice su nezamjenjiv proizvod za održavanje imunološkog sustava i zdravlja organizma u cjelini. Izvor je pektina, vitamina, mikro i makro elemenata. Bobice poboljšavaju probavu, normaliziraju metaboličke procese, uklanjaju toksine, a također se bore protiv virusa i gljivica.

Maline, jagode, trešnje i ribiz obično se koriste u smoothiejima i najpopularnije su sorte. Osim navedenih, predstavit ćemo vam recepte temeljene na drugim, ne toliko popularnim, ali vrlo zdravim bobicama!

Dud

Ovo piće nježne boje jorgovana može se poslužiti ljeti umjesto deserta. Sastojci:

• čaša duda;
• ½ banane;
• 100 ml kefira (fermentirano pečeno mlijeko, kiselo mlijeko);
• 2 žlice. l. med.

Banane je potrebno prethodno zamrznuti nekoliko sati. Zatim sameljite sve sastojke u blenderu. Prilikom posluživanja piće možete posipati mrvicama od prirodne tamne čokolade.

Aronija

Ova se bobica obično rijetko nalazi u našoj prehrani, jer se ne sviđa svima njezin okus. No u kombinaciji s voćem i povrćem dobivate vrlo ukusan koktel.

Sastojci:

• ½ šalice crnih kotleta;
• 100 ml mlijeka;
• mrkva;
• banana;
• 2 male zelene jabuke;
• ½ avokada.

Ako imate sokovnik, bolje je iscijediti sok od mrkve i jabuke. Ili se plodovi jednostavno mogu dugo pasirati u blenderu. Zatim u zdjelu dodajte preostale sastojke i prekidajte dok ne postane glatko.

Srdačan smoothie od morske bučke

Slatko -kiseli smoothie prema ovom receptu ispada sasvim zadovoljavajući pa se može pripremiti ne samo za međuobrok, već i za doručak ili večeru.

Sastojci:

• čaša bobica krkavine;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• Jabuka;
• 150 ml prirodnog jogurta ili kefira;
• 2 žlice. l. med;
• šaka oraha;
• par listića svježe mente.

Zobene pahuljice prelijte jogurtom 20 minuta. Bobicama krkavine dodajte toplu vodu i istucite u blenderu, a zatim procijedite. Zatim pomiješajte sok od krkavine, zobene pahuljice s jogurtom i ostale sastojke, pasirajte dok ne postane glatko.

Lagani smoothie od morske trave

Ovaj smoothie je lakša verzija. Piće će divno utažiti vašu žeđ i dati vam snagu. Sastojci:

• 150 g krkavine;
• banana;
• sok od naranče.

Sok se mora iscijediti iz bobica gore opisanom metodom. Iz naranče vadimo i sok. Pireiramo sve komponente blenderom dok ne postane glatko.

Začinski smoothie od brusnica

Brusnice su pravi šumski dar koji nam daje dobro zdravlje, produljuje mladost i ljepotu te štiti od tegoba. Dodate li začine ovoj komponenti, dobit ćete izvrstan ljekoviti koktel. Sastojci:

• 100 g brusnica;
• ½ banane;
• sok jedne naranče;
• cimet, đumbir, klinčići, muškatni oraščić - prstohvat.

Od naranče i brusnice odvojeno iscijedite sok, pomiješajte s bananom i ispecite.

Koktel od borovnice

Poznato je da su borovnice najbogatiji izvor antioksidansa, pektina, vitamina. Na temelju toga dobivaju se ukusni i zdravi smoothiji nježne lila nijanse. Sastojci:

• 200 g borovnica;
• 200 ml prirodnog jogurta ili kefira;
• 2 žlice. l. med;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• 2 žlice. l. sok od limuna.

Pahuljice prelijte jogurtom 20 minuta, pa dodajte ostale sastojke i mutite mikserom. Za laganiji napitak preskočite zobene pahuljice.

Kupina + borovnica

Obje bobice sazrijevaju u srpnju-kolovozu. Iskoristite priliku i pripremite osvježavajući, nevjerojatno zdravi ljetni smoothie s ova dva ukusna voća. Sastojci:

• 100 g kupina;
• 100 g borovnica;
• banana;
• 1 žlica. l. med.

Sve komponente moraju se temeljito izmiješati u blenderu dok ne postanu glatke.

Ogrozd s jogurtom

Svježe, mnogi ljudi ne vole ovu bobicu zbog kiselog okusa i grube strukture. No ogrozd je vrlo bogat vitaminima i najbolje ga je konzumirati bez toplinske obrade. Stoga preporučujemo pravljenje smoothija s ogrozdom, zaslađivanje napitka medom ili bananama.

Sastojci:

• 200 g ogrozda;
• 200 g svježeg ananasa;
• čaša prirodnog nezaslađenog jogurta;
• 2 žlice. l. med.

Priprema koktela vrlo je jednostavna - sve sastojke potrebno je umutiti u blenderu. Preporučljivo je koristiti svježi, a ne konzervirani ananas (potonji sadrži šećerni sirup). Alternativno, možete koristiti bananu.

Jagoda + trešnja

Napitak pripremljen prema ovom receptu ispada vrlo profinjen i osvježavajući. Svidjet će se i djeci i odraslima! Sastojci:

• 150 g trešanja i jagoda;
• čaša mlijeka;
• prstohvat vanilina;
• 2 žlice. l. med.

Uklonite sjemenke s trešanja, otkinite grane, uklonite čašice s jagoda. Zatim pire sve sastojke, osim vanilina. Dodajte vanilin u homogenu masu i tucite još 10 sekundi.

Mješavina bobičastog voća

Po ovom receptu dobiva se prava vitaminska bomba, jer u sastavu postoje tri vrste bobica! Za osvježavajući i okrepljujući napitak ne morate koristiti zaslađivač. Sastojci:

• 100 g malina, crnog ribiza, trešanja;
• lišće mente;
• 3 žlice. l. med;
• voda.

Izvadite koštice iz trešanja, dodajte bobičasto voće i med u zdjelu miksera i istucite. Sve su bobice jako sočne, pa nije potrebno dodavati vodu, ali ako je konzistencija vrlo gusta, možete dodati 50 ml vode. Prije posluživanja ukrasite listićima mente.

Lubenica + limeta

Ovaj koktel utjelovljuje pravi okus ljeta! Napitak dobro gasi žeđ i pomaže preživjeti toplinu, čisti tijelo od toksina, smanjuje apetit. Sastojci:

• 200 g lubenice;
• lišće mente;
• sok ½ limete.

Sve komponente moraju se umutiti mikserom. Ako je okus previše kiselkast, možete ga zasladiti medom.

Zeleni smoothiji

Zelje je superhrana koja tijelo puni hranjivim tvarima, normalizira probavni trakt i uklanja toksine. Mnogi ljudi ne konzumiraju zelje u potrebnoj količini zbog specifičnog okusa bilja ili jednostavno zbog toga što ne znaju gdje ih dodati.

Priprema zelenih smoothija vrlo je jednostavan način da nadoknadite dnevni unos zelenila u prehrani.

Peršin i kopar

Ovo je klasičan recept koji se može mijenjati po vašoj želji dodavanjem i uklanjanjem dijela voća i povrća. Na primjer, jabuka se može zamijeniti mrkvom ili kruškom. Sastojci:

• 2 krastavca;
• 1 jabuka;
• ½ limuna ili limete;
• srednja hrpa peršina;
• mala hrpa kopra;
• ½ žlice. voda.

Krastavac i jabuku možete oguliti i narezati na srednje komade. Koristimo samo pulpu od limuna ili limete. Stavili smo sve sastojke u blender, temeljito istukli i uživali u slatko -kiselkastom okusu!

Celer + đumbir

Celer malo voli zbog specifičnog okusa. U međuvremenu je bogat izvor antioksidansa, kalija, kalcija i silicija. Okus začinske biljke možete ublažiti uz pomoć drugih sastojaka. Sastojci:

• 1 mala cikla (može s vrhovima);
• 1 mrkva;
• nekoliko stabljika celera;
• 2 cm korijena đumbira;
• 2 zelene jabuke;
• ½ žlice. voda.

Očistite ciklu, mrkvu i jabuke, nasjeckajte ih na komade. Celer smo također narezali na komade, sve sastojke stavili u blender i tukli 1-2 minute.

Špinat + banana s bademovim mlijekom

Vrlo ukusan recept koji će se svidjeti čak i onima koji nimalo ne vole zelje. Sastojci:

• srednja hrpa svježeg špinata;
• 1 ½ žlice.bademovo mlijeko;
• 2 smrznute banane;
• 1 žlica. l. med;
• sok od limuna.

Banane se prethodno moraju oguliti, narezati na velike komade i staviti u zamrzivač na nekoliko sati, a najbolje preko noći. Zatim u blenderu pomiješajte sve sastojke, nakon kuhanja dodajte limunov sok po ukusu.

Špinat + avokado s bademovim mlijekom

Zeleni smoothie u ovom receptu može se konzumirati bez ičega ili dodati sa slatkim sezonskim bobicama i voćem. Sastojci:

• 1 ½ žlice. bademovo mlijeko;
• srednja hrpa špinata;
• pola avokada;
• 1 žličica med;
• soli po ukusu.

Sve komponente treba jednostavno izmiksati u blenderu. Pijte svakako rashlađeno!

Avokado će smoothiju dati lijepu kremastu teksturu. Također je vrlo hranjiva hrana i izvor zdravih masti. Stoga će ovaj recept biti idealna alternativa vašem uobičajenom doručku.

Kelj + špinat

Kelj se smatra neporecivom superhranom. Nadmašuje govedinu u količini proteina, a mlijeko - u količini kalcija. Također bogato vitaminom C i magnezijem. Prednost mu je blaga aroma kupusa koja će u kombinaciji sa slatkim voćem biti potpuno nevidljiva. Sastojci:

• hrpa kelja;
• hrpa špinata;
• 1 zrela banana;
• 1 jabuka;
• ½ žlice. voda.

Pomiješajte sve sastojke u blenderu i poslužite s kockicama leda ili jednostavno ohlađenim.

Smoothies za povećanje tjelesne težine

Tradicionalno, smoothie se povezuje s pićima koja potiču mršavljenje i detoksikaciju. No, postoji niz recepata za smoothie koji vam mogu pomoći da mudro dobijete na težini.

Takvi recepti bit će relevantni za ljude koji se bave sportom, žele dobiti lijep reljef tijela i izgraditi mišićnu masu.

Dinja + svježi sir

Slatko i jednostavno za napraviti, ovaj shake pomoći će vam da napunite snagu nakon treninga. Sastojci:

• ¼ dinje;
• ½ žlice. svježi sir (1% masti);
• 1 žlica. l. proteini s okusom vanilije.

Dinja je potrebno oguliti i sjemenke, usitniti, dodati preostale sastojke u zdjelu miksera i promiješati. Ako je konzistencija pregusta, možete dodati malo vode.

Srdačan smoothie

Koktel po ovom receptu ispada vrlo kaloričan pa se može pripremiti kao punopravno jelo za ručak ili večeru. Sastojci:

• pola avokada;
• zrela banana;
• 2-3 datuma;
• šaka kokosove pulpe;
• 1 žlica. sok od jabuke;
• 1 žličica kurkuma;
• 1-2 cm korijena đumbira;
• malo špinata i bosiljka.

Sve sastojke u određenoj količini stavite u zdjelu miksera i zgnječite 1-2 minute.

Proteinski napitak od orašastih plodova

Ovaj recept za proteinski smoothie savršen je za one koji imaju slatki zub. Sastojci:

• zrela banana;
• pola šalice borovnica;
• šaka oraha;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• 1 žlica. l. sjemenke lana;
• 1 žlica. kokosovo mlijeko;
• 1 žlica. l. med.

Orašaste plodove morate prethodno namočiti preko noći ili najmanje 4 sata, pahuljice morate popariti. Za hladnu temperaturu smoothieja mlijeko je bolje držati u hladnjaku. Zatim sve sastojke treba umutiti u blenderu.

Smoothie 2000 kcal

Ovaj se napitak može konzumirati tijekom dana - vrlo je kaloričan i može pokriti gotovo dnevni unos kalorija ovisno o vašoj težini. Sastojci:

• 2 žlice. mlijeko;
• 2 zrele banane;
• 1 žlica. l. protein;
• ½ žlice. zobena kaša;
• 2 žlice. l. maslinovo ulje;
• 4 žlice. l. maslac od kikirikija.

Zobene pahuljice prelijte vrućom vodom, ogulite i nasjeckajte banane. Sve sastojke stavite u zdjelu miksera (posljednje dodajte ulje) i umutite.

Protein bobičastog voća

Još jedan recept za proteinski napitak za sportaše i ljude koji paze na svoj oblik. Sastojci:

• 1 žlica. maline, jagode, borovnice;
• 2 zrele banane;
• pregršt datulja;
• 1 žlica. l. maslinovo i bademovo ulje;
• ½ žlice. voda;
• 1 žlica. l. protein.

Prvo morate istući sve bobice, a zatim dodati bananu i datulje. Nakon toga se voda, ulje, proteini unose u homogenu masu. Sastav je posljednji put bičevan.

Neobični smoothiji

Ako ste isprobali većinu recepata za smoothie, i dalje smo sigurni da vas možemo iznenaditi! Kokteli se mogu pripremiti ne samo na bazi bobica, bilja i voća. Neobične kombinacije dobivaju se korištenjem bilja, suhog voća i orašastih plodova, feta sira, kave. U odabiru ispod pronaći ćete 10 neobičnih opcija za piće.

Smoothie s kremom od čokolade

Ovaj recept čini ukusan čokoladni smoothie koji se može poslužiti kao desert. Osim toga, smrznut će po teksturi podsjećati na sladoled, ali je korisniji - bez šećera i laktoze.

Sastojci:

• 1 žlica. voda;
• 1,5 žličice kakao u prahu;
• pregršt datulja;
• šaka lješnjaka;
• 5 komada. suhe marelice;
• 2 žlice. l. kokosovo mlijeko ili vrhnje;
• 2 banane.

Kuhanje korak po korak:

1. Ogulite banane, narežite ih i zamrznite nekoliko sati.
2. Namočite suhe marelice i lješnjake, izvadite sjemenke iz datulja i također namočite.
3. Pripremite mlijeko od oraha - u blenderu istucite lješnjake s vodom, procijedite.
4. Zatim dobiveno mlijeko ulijte u posudu blendera, dodajte sve ostale sastojke, pire nekoliko minuta.

Prilikom posluživanja može se posipati mrvicama oraha.

Sa sjemenkama i začinima

Ovo piće je skladište vitamina, mikro i makroelemenata, a sve zato što sadrži nekoliko vrsta sjemenki.

Sastojci:

• zrela banana;
• 1 žlica. l. sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta, sjemenke lana;
• šaka badema;
• 100 ml bademovog mlijeka;
• 1 žličica med;
• prstohvat kurkume, muškatni oraščić, vanilin.

Banana se mora prethodno zamrznuti, a sjemenke se moraju namakati 20-30 minuta. Sve sastojke izgnječite u blenderu i prije posluživanja pospite prstohvatom muškatnog oraščića.

S feta sirom i povrćem

Ovaj recept omogućit će vam da pripremite ne samo smoothie, već pravu hranjivu krem juhu. Koktel će biti potpuna alternativa uobičajenom doručku od kajgane ili tosta.

Sastojci:

• 50 g feta sira;
• 500 g mješavine povrća (kukuruz, grašak, mrkva);
• prstohvat korijandera.

Povrće je potrebno prethodno kuhati 15 minuta, staviti povrće, feta sir u zdjelu miksera, dodati malo juhe od povrća. Prilikom posluživanja napitak pospite prstohvatom korijandera.

Od suhog voća

Takvo piće savršeno je za piće u jesen - sušeno voće, budući da je izvor željeza, kalcija i vitamina, ojačat će imunološki sustav i poboljšati dobrobit u hladnoj sezoni. Sastojci:

• ½ šalice suhih marelica, grožđica;
• 3 žlice. l. zobena kaša;
• 1 žlica. l. med;
• 150 ml mlijeka;
• ½ banane.

Suho voće treba namočiti u vrućoj vodi 30 minuta, zobene pahuljice kuhati na pari. Zatim sve sastojke treba staviti u blender, preliti mlijekom i pasirati.

Ovaj smoothie s receptom možete poslužiti topao.

Urme + bademi

Hranjiv, slatki koktel na bazi orašastih plodova i datulja - prekrasna alternativa nezdravim grickalicama i desertima. Sastojci:

• čaša vode;
• ½ šalice badema
• banana;
• nekoliko datuma.

Bademe treba namočiti preko noći. Ujutro ispuštamo vodu, masu prekidamo vodom i filtriramo - bademovo mlijeko je spremno. Ogulimo prethodno namočene datulje, sve sastojke stavimo u blender i propasiramo.

Sa chia sjemenkama

Posebnost chia sjemenki je u tome što se u dodiru s vodom povećavaju i dobivaju konzistenciju nalik želeu. Zapravo, chia sjemenke nisu smoothie, već jogurt. Sastojci:

• 2 žlice. l. Chia sjemenke;
• zrela banana;
• 150 ml biljnog mlijeka;
• 2 žličice med;
• šaka sezonskih bobica;
• 1 žličica sjeckani špinat.

Sjeme je potrebno preliti mlijekom najmanje 10 minuta. Ostatak sastojaka istucite u blenderu. Zatim morate pomiješati dva sastava i uživati u okusu!

Skuta od višanja

Ovaj koktel imat će slatko -kiselkast, osvježavajući okus u kojem će biti ugodno uživati između obroka. Sastojci:

• 150 g svježeg sira srednje masnoće;
• čaša trešanja;
• zrela banana;
• 1 žličica med.

Datulja-mlijeko

Vrlo jednostavan recept koji se temelji na samo dva sastojka:

• datulje (1/3 dijela);
• biljno mlijeko (2/3 dijela).

Datulje je važno namočiti kako bi omekšale i bile bolje prekinute. Zatim ih je potrebno očistiti od koštica, staviti u zdjelu miješalice, uliti mlijeko i temeljito istući. Prilikom posluživanja piću možete dodati šaku kockica leda i prstohvat vanilina. Unatoč jednostavnosti pripreme, koktel se pokazao vrlo hranjivim i slatkim.

Kokosovo, bademovo ili sojino mlijeko dobar je izbor.

Kava + čokolada

Ovaj će se koktel svidjeti gurmanima jer neobično spaja okuse bobičastog voća, citrusa, čokolade i kave. Sve je to upotpunjeno mliječnom notom.

Sastojci:

• 2 žličice mljevena kava;
• čaša prirodnog jogurta;
• šaka malina;
• sok od pola naranče;
• 2 žlice. l. med;
• par kockica čokolade.

Pire sve sastojke u blenderu, posipajte čokoladnim komadićima prilikom posluživanja.

S kamilicom

Jedan od neobičnijih sastojaka smoothija je obična sušena kamilica. Ljekovita biljka piću će dodati zanimljive note, učiniti okus mekšim i bogatijim. Smoothie od kamilice izvrstan je napitak za smanjenje stresa i vraćanje mentalne ravnoteže. Sastojci:

• 1 žlica. l. sušeni cvjetovi kamilice;
• 2 banane;
• 2 žlice. l. med;
• čaša biljnog mlijeka;
• šaka badema;
• prstohvat muškatnog oraščića.

Od kamilice morate pripremiti infuziju tako da cvijeće prelijete čašom kipuće vode i držite 20 minuta. Zatim procijedite. U zdjeli miješalice pomiješajte sve sastojke i infuziju kamilice te temeljito propasirajte.

Recenzije gubitka težine

“Posljednjih šest mjeseci pokušavam piti smoothie umjesto tradicionalne večere. Primijetila sam da ujutro ima manje natečenosti, puno se lakše probudim, općenito imam više energije. Neprestano mijenjam recepte, ali uvijek nastojim uvrstiti razno zelenilo. Jako sam zadovoljan učinkom, čak sam uspio ukloniti nekoliko centimetara u struku i bokovima. " “Dogovorila sam si program istovara za tjedan dana, bio je pun domaćeg povrća i začinskog bilja. Pokušao sam ujutro popiti voćne smoothie, za večeru lagano bobičasto voće ili povrće. Koža je postala mnogo čišća, izašlo je puno viška vode, smršavjela je 2 kilograma. U isto vrijeme postojao je stalni osjećaj lakoće, nisam osjećao glad."

Pitanja i odgovori

Mogu li piti natašte?

Zbog prisutnosti vlakana, smoothieji ne uzrokuju oštar skok šećera, pa nije zabranjeno jesti ga natašte. Naprotiv, preporučuje se da se mnogi recepti pripremaju ujutro za zdrav početak dana.

Međutim, ako osjetite nelagodu nakon uzimanja napitka natašte, vrijedi prilagoditi vrijeme konzumacije. Osobe s bilo kojim bolestima gastrointestinalnog trakta moraju s oprezom piti smoothije natašte.

Je li moguće smršavjeti na smoothiejima?

Sastav smoothieja izravno ovisi hoće li pridonijeti mršavljenju ili povećanju tjelesne težine. Pića od nezaslađenog voća, povrća, začinskog bilja i bobičastog voća mogu vam pomoći da se riješite viška kilograma. Istodobno, potrebno je pratiti ostatak prehrane, a također ne zanemariti tjelesnu aktivnost.

Važno! Ne biste trebali koristiti smoothie dijetu za trudnice i dojilje, djecu mlađu od 18 godina, kao i osobe s kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta i bubrega. Svakako se prethodno posavjetujte s liječnikom!

Mogu li jesti slatku hranu uz smoothie?

Za pripremu napitka koriste se 3-4 komponente, ponekad i više, a često je i sam koktel punopravno jelo. Stoga je poželjno piti ga odvojeno od grickalica, kolačića, čvrste hrane. Također je važno da smoothie pijete ne poput vode, već polako, kao da "žvačete".

Čime zamijeniti sastojke?

Ogromna prednost smoothija leži u njihovoj varijabilnosti i mogućnosti mijenjanja proizvoda. Uvijek je bolje kravlje mlijeko zamijeniti biljnim, bobice i začinsko bilje su zamjenjivi; umjesto meda za slatkoću, možete koristiti datulje, banane ili ekstrakt stevije.

Ljeto je savršeno vrijeme za početak pravljenja zdravih smoothija. Ne bojte se eksperimentirati jer na ovaj način možete otkriti novi, jedinstveni okus pića!