Kako obrezati ribiz u jesen za dobru berbu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-18 00:16

Među grmljem koje daje bobice, vrtlari su visoko cijenjeni ribiz zbog svog okusa i ogromne količine vitamina. No, kako bi imali dobru žetvu, potrebna je briga za nju, kao i znanje o tome kako u jesen rezati ribiz. O tome ćemo dolje saznati, vidjeti fotografije i videozapise te analizirati sve faze korak po korak.

Opis

Ribizl raste na gotovo svim kontinentima.

1. Grm. Može se razgranati, višegodišnja je kultura, naraste do 2 metra.
2. Izbojci. Mladi imaju svijetlo zelenkastu nijansu, s godinama potamne, nove grane rastu svake godine.
3. Korijenje. Ribiz ima vrlo dubok korijenov sustav, razvijen, snažne strukture.
4. Lišće. Razrezano, nazubljeno, pretežno zeleno, blago doraslo na donjem dijelu lista.
5. Cvatovi. Izgledaju poput malih zvona, sakupljenih u nekoliko komada, različitih boja, od mliječne do ljubičaste. Cvate u kasno proljeće - rano ljeto.
6. Voće. Vrlo aromatične, ovisno o vrsti biljke, obojane su u različite boje. Pojavljuju se u srpnju-kolovozu. Plodovi počinju u drugoj godini i traju do 20 godina.

Primjena

Može se uzgajati privatno i u industrijskim razmjerima. Od ribiza se pripremaju razna jela. Dodaju se desertima i pitama, jedu se sirovi, pirjano voće, džemovi, voćni napitci, konzerve. Prave umake za meso i perad.

Vrste ribiza

Vrste ribiza razlikuju se po boji i karakteristikama. Najčešće su crvene i crne.

1. Crvena ribizla. Bobice s kiselošću. Grm ima sivkaste izdanke, lišće je sjajno, nazubljeno. Plodovi su vodenasti i mogu utažiti žeđ i glad.
2. Crni ribiz. Rasprostranjeno na europskom području, kao i u Kini i Kazahstanu. Bobica sadrži veliku količinu vitamina C. Smatra se dobrim protuupalnim i diuretikom.
3. Bijeli ribiz. Slična je crvenoj, snažno se grana i raste s mladicama, bobica je rana, cvjeta već u svibnju i početkom lipnja. Vrlo dobro u piću.
4. Žuti ribiz. Uvezen iz Amerike, po okusu vrlo sličan ogrozdu. Grmovi su vrlo dekorativni, mogu doseći visinu od 3 m.

Svaka vrsta ima svoje karakteristike njege i obrezivanja.

Obična ogrozd također pripada rodu ribiza.

Zanimljiv! Kako obrezati maline u jesen za dobru berbu

Trebam li rezati i zašto

Iako ribiz može dugo oduševljavati vrtlare bez smanjenja prinosa, s vremenom se javljaju problemi koje treba riješiti, za to se obrezuju.

Glavni cilj je ukloniti oštećene i stare grane, poboljšati plodnost i pomladiti grmlje. No, jesensko obrezivanje dramatično povećava otpor grmlja na nepovoljne uvjete i pomaže u pripremi za zimovanje.

Što je potrebno za podrezivanje

Nije dovoljno znati rezati ribiz u jesen da biste imali dobru žetvu, morate odabrati pravi alat i materijale.

Budući da na grmlju nema debelih grana, možete se snaći škarama za obrezivanje, vrtnim škarama ili pilom. Opružna škara za rezanje vrlo je zgodan alat. Ako je oštar, tada postupak obrezivanja nije dosadan, uz minimalan napor.

Preporučljivo je staviti debele rukavice i opskrbiti se antiseptikom, pepelom, vrtnim lakom ili uljnom bojom.

Kada obrezati

U jesen odaberite sunčan dan za rezanje ribiza, dva tjedna prije početka prvog mraza. U pravilu je u središnjoj Rusiji listopad takav mjesec za rezanje grmlja, ali vrijedi paziti na vrijeme kako biste to učinili ispravno.

Mlado grmlje

Orezan u godini sadnje, za daljnji rast grma.

Na pupoljku se napravi rez koji ostavlja 3-4 komada na izbojku. I nikako na razini tla.

Zrele biljke

Prvo provode sanitarno obrezivanje, uklanjajući mrtvo drvo, oštećene izbojke, izdanke, križanje. Nadalje, postupak ovisi o vrsti ribiza.

Crni ribiz

Ova vrsta ima raširenu krunu i donosi plodove samo na mladicama do pet godina starosti. Ne biste trebali čekati bobice na starijim granama.

Razmotrite korake kako obrezati crni ribiz u jesen kako biste imali dobru berbu:

1. Grane starije od pet godina uklanjaju se, budući da su glavni plodovi dvogodišnji i trogodišnjaci. Starije grane su mnogo tamnije.
2. Oni tvore krunu, čineći grm privlačnijim, i uklanjaju donje grane koje dodiruju tlo.

Zatim one koje su usmjerene prema središtu grma.

Bilješka! Svake godine duljina izdanaka trebala bi se povećati za više od 0,15 m. Ako to nije slučaj, uklanjaju se.

Po potrebi se postupak ponavlja u proljeće bez dodirivanja plodonosnih grana.

Crvena ribizla

Plodovi ove vrste nalaze se na vrhovima izdanaka pa ih se ne smije skraćivati. I također, za razliku od crne, najbolja berba crvene boje je na granama starosti od pet do osam godina. Ovo je još jedna zabrana orezivanja. I općenito, ova vrsta je odrezana što je moguće manje.

Što se uklanja

1. Mladi izbojci, ostavljajući ne više od 7 po grmu.
2. Stariji stariji od osam godina.

Nakon oblikovanja grma ne smije ostati više od 12 grana različite starosti.

Kako bi se imala dobra berba, nakon zahvata potrebno je presjeke prekriti i vrtnim lakom i bilo kojim baktericidnim pripravkom. Morate pravilno obrezati crveni ribiz u jesen, ukloniti uklonjene dijelove za sobom i baciti ih u vatru.

Bijeli ribiz

U jesen se sanitarno obrezivanje provodi za bijeli ribiz, izrezujući grane s ispucalom korom, koje imaju slabo zaliječene rane, ostarjele, zaražene galicom ili staklom, koje ne inficiraju lišće, već grane, tvoreći u njima stražnja vrata.

Mladi izbojci se ne dodiruju kako se ne bi smanjio prinos.

Žuti ribiz

Nakon što lišće otpadne, počinju orezivati žuti ribiz, kada na grmu ostanu samo najjači plodonosni izdanci.

Budući da grm raste visoko i na njemu je teško ubrati, bit će ispravno uštipnuti granu koja naraste iznad 2 m i ukloniti je.

Sljedeći korak koji treba učiniti je ukloniti zadebljanje kako bi svjetlo moglo prodrijeti u grm i provesti zrak.

Opća tehnologija rezanja ribiza

Kako bismo olakšali proces, predlažemo sljedeću shemu obrezivanja.

№	Faza uklanjanja	Obrazloženje
	Stare grane	Uklanjaju se u podnožju tako da nema čak ni konoplje. Inače se pojavljuju predenje grana, koje samo preusmjeravaju hranjive tvari do sebe.
	Grane zahvaćene bolestima i štetočinama.	To čak može biti i na vrhu izbojaka, moraju se ukloniti.
	Mladi izdanci	Sljedeće godine neće dati bobice, potrebno ih je skratiti.
	Paralelno sa tlom	Također ne donose bobice, zasjenjuju dio grma.

Ne zaboravite obratiti pozornost na vrstu ribiza pri uklanjanju starih grana.

Formiranje grmlja

Ovaj se postupak također mora provesti prilikom obrezivanja, inače će grm izgledati ružno, iako ribizla nije osobito prikladna za krajobrazni dizajn. Ali biljku možete oplemeniti tako da se uklopi u okoliš i izgleda sjajno na fotografiji.

Da bi to učinili, prilikom uklanjanja čine grm kompaktnijim, zaobljenim, ali uzimajući u obzir osobitosti i ostavljajući određenu vrstu izdanaka.

Značajke nekih sorti

Osim razlike u boji, neke sorte ribiza podijeljene su u dvije kategorije:

s aktivnim;

s pasivnim izdancima.

Potonji se također razlikuju po vrstama obrezivanja. Kako to učiniti ispravno i kada je prikazano u nastavku.

Pasivne sorte

Bobice se formiraju na vrhu i u sredini grana. A ako se skrate, prinos naglo pada. Mladi izdanci pojavljuju se nevoljko. U tom se slučaju provodi samo sanitarno obrezivanje, bez dodirivanja ostatka izbojaka.

Aktivne sorte

Razlikuju se po tome što grane rastu godišnje, odsječene su za 0,3 m.

Pogreške pri obrezivanju ribiza

Vrtlari početnici, zbog svog neiskustva, često čine pogrešne korake pri korištenju obrezivanja. Otkrijmo što ne treba činiti:

1. Odrežite vrhove rodnih izdanaka. Prinosi se mogu drastično smanjiti.
2. Pokrenite postupak 2-10 dana prije smrzavanja. Biljka neće imati vremena zaliječiti rane i pripremiti se za zimu. Imunitet će mu oslabiti, što prijeti smrću ribiza.
3. Postupak provedite po vlažnom vremenu. To prijeti širenju gljivičnih bolesti.

Pokušajte izbjeći ove pogreške i uživajte u svom poslu.

Upamtite: rezidba ribiza preduvjet je za njezino plodonošenje. Kad se pravilno proizvede, grm će vam dati obilnu žetvu, opskrbljujući tijelo vitaminima. A kako je lijepo napraviti ukusan džem od bobica i dodati ga u kompote!