Sendviči za Novu godinu 2022: recepti sa fotografijama

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08

Sendviči će svaki stol za Novu 2022. godinu učiniti svijetlim, raznolikim i ukusnim. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, no ako želite nabaviti nešto više, nudimo recepte s fotografijama izvornih i zanimljivih blagdanskih zalogaja.

Sendviči - 4 ideje za novogodišnje zalogaje

Za Novu godinu 2022. možete napraviti jednostavne, ali ukusne sendviče. Nudimo nekoliko mogućnosti grickalica odjednom - sir, riba, povrće i kobasice. Recepti su prilično originalni, a sendviči slatki i vrlo ukusni.

Sastojci:

• baguette;
• svježi sir;
• kiselo vrhnje, majoneza;
• maslac;
• sir, kobasica;
• crvena riba;
• kiseli i svježi krastavci;
• masline;
• češnjak;
• trešnja;
• paprika, začinsko bilje.

Korak po korak recept sa fotografijom:

Baget narežite koso na kriške debljine 1 cm, osušite u pećnici dok ne dobiju svijetlu zlatnu boju

Za namaz od povrća pomiješajte skutu sa kiselim vrhnjem i majonezom

Za sir uzmite skutu, kiselo vrhnje i dodajte malo naribanog češnjaka za pikantnost

Za sendviče s ribom pomiješajte skutu s mekanim maslacem i dodajte malo limunova soka

Za međuobrok od kobasica naribajte ukiseljeni krastavac (samo bez ljuske) na sitno ribež, iscijedite višak soka i pomiješajte sa sirom i majonezom. Prelazimo na montažu sendviča i počinjemo s kobasicama. Uzimamo tanke kriške kobasice, presavijamo ih u mašnu, pričvršćujemo maslinama u sredini. Stavite mašne na vrh baguettea i sendviče ukrasite peršinovim lišćem

Za međuobrok od sira jednostavno izrežite pahuljice ili bilo koje druge figure iz tankih kriški sira, položite ih na baget

Za sendviče s ribom uzmite bilo koju crvenu ribu, narezanu na tanke ploške, stavite baguette, ukrasite peršinom i kriškama limuna

Za međuobrok od povrća uzmite tanko narezane polukrugove svježeg krastavca, polovice cherry rajčice i malo slatke paprike, predjelo ukrasite kapljicama majoneze

Korištenje nekvalitetnog kruha velika je pogreška u pripremi sendviča. Svaki iskusni kuhar reći će da ništa ne može spasiti ustajali kruh, bolje ga je staviti na krekere.

Prekrasni sendviči za Novu godinu 2022

Nudimo recept za jednostavne, ali vrlo lijepe sendviče koji će postati pravi ukras novogodišnjeg stola. Za kuhanje trebat će vam najpovoljniji sastojci, sve ispada brzo, ukusno i jeftino.

Sastojci:

• baguette;
• 80 g kobasica;
• 1 krastavac;
• 5 rotkvica;
• 5 cherry rajčica;
• peršin.

Za širenje:

• 200 g svježeg sira;
• 2-3 sv. l. kiselo vrhnje;
• hrpa kopra;
• 1 češanj češnjaka;
• soli po ukusu.

Priprema:

Za podlogu, baget izrežite na male kriške i osušite u dobro zagrijanoj suhoj tavi do zlatne boje, ali samo s jedne strane

Za namaz u posudu stavite svježi sir sa kiselim vrhnjem, dodajte kopar i grubo nasjeckani češnjak radi pikantnosti. Sastojke probijamo uronjenom miješalicom dok ne budu glatki

Podmazati baget pripremljen masom sa osušene strane. Prelazimo na povrće: trešnju narežite na četvrtine, a rotkvicu na tanke ploške

Svježi krastavac prepolovite i postupite na sljedeći način: prvo napravimo 2 reza, a da krastavac ne prerežemo do kraja, već ga potpuno odrežemo trećim rezom

Sada za svaki komad krastavca omotamo njegove vanjske ploče u sredinu, što rezultira lijepim listom

Tanki krug kobasice presavijemo na pola, pa opet na pola, malo ga ispravimo tako da dobijemo cvijet

Na podlogu stavljamo cvijet kobasice, 3 kruga rotkvice i list peršina. Ovo je prva verzija sendviča

Za sljedeću opciju dodajte i kobasicu, list krastavca i četvrtinu trešnje. A druga je mogućnost kobasica, rajčica i peršin

Za izradu tako lijepih sendviča potrebno je tanko nasjeckati kobasicu i svježi krastavac. Kriške bi se trebale dobro saviti.

Sendviči s repom pauna

Ne morate koristiti skupe sastojke da biste napravili ukusne i lijepe sendviče za Novu 2022. godinu. Uostalom, čak i od obične kobasice možete napraviti originalno predjelo - sve je u posluživanju. Nudimo jedan od ovih recepata s fotografijom sendviča zanimljivog naziva "Paunov rep".

Sastojci:

• baguette;
• 1-2 rajčice;
• 1 svježi krastavac;
• 1 češanj češnjaka;
• kobasica;
• majoneza.

Priprema:

Baget izrežite na ploške debljine 7-8 mm, a kako sendviči ne bi bili tako mali, kruh narežite malo koso

Šaljemo kriške baguette na suhu tavu i sušimo po 1, 5 minuta sa svake strane

U ovom trenutku, krastavce narežite na tanke kriške, baš poput bageta, blago koso. Prvo rajčicu narežite na tanke kriške, a zatim na pola

Za sendviče pripremite tanke kriške kobasice, masline i češanj češnjaka koje trebate naribati osušene kriške baguettea

Na jelo u polukrug stavite 6 kriški bageta. Na podlogu nanesite tanku mrežicu majoneze, sada stavite rajčicu, zatim krastavac i maslinu. Pravimo zmiju majonezu uz rub krastavca

Sljedeći red napravljen je od 5 kriški baguettea. Podlogu prekrivamo majonezom, tek sada stavljamo kobasicu, krastavac, maslinu i crtamo zmiju s umakom

Nakon toga napravimo red od 4 sendviča s rajčicom, krastavcem i maslinom, ne zaboravljajući nacrtati uzorak. Posljednji sendvič bit će s kobasicom

Ove sendviče treba odmah poslužiti. Ako vam ne uspije to učiniti odmah, onda morate na podlogu staviti list zelene salate, pa tek onda umak, inače će se kruh brzo smočiti.

Sendviči s papalinama - izvorni zalogaj za Novu 2022. godinu

Sendviči s papalinama česti su „gosti“na svečanom stolu. No, potrebno ih je pripremiti kako ne bi bili samo ukusni, već i postali pravi ukras za Novu 2022. godinu. Nudimo vrlo zanimljiv recept s originalnim posluživanjem predjela, kao na fotografiji.

Sastojci

• tost kruh;
• papaline;
• kiseli krastavci;
• sir;
• majoneza;
• češnjak po želji;
• zelje (peršin ili kopar).

Priprema:

Uzmemo tost kruh i razvaljamo ga valjkom malo ravno, pa ga narežemo na 2 trokuta

Spojimo kutove trokuta zajedno, odrežemo čačkalicom. Dobivene praznine šaljemo 7-8 minuta u pećnicu zagrijanu na 180-200 ° C

U zdjelu stavite sir, majonezu i češnjak nasjeckan na sitno ribež, sve dobro promiješajte dok ne postane glatko

Ukiseljeni ili ukiseljeni krastavac guliteljem povrća narežite na tanke ploške

Uzimamo praznine za kruh, uklanjamo čačkalice, punimo ih sirastom masom, ubacujemo ribu, krišku krastavca uvijenu cijevi i grančicu kopra ili peršina

Za pripremu ukusnih sendviča svakako koristite hrskave sastojke: kisele krastavce, zelenu salatu, rotkvice itd.

Sendviči nisu težak međuobrok, ali najvažnije je zadržati ravnotežu kruha i preljeva. Kruh služi kao podloga i trebao bi biti u skladu s namazom. Ako je sve obrnuto, u takvim sendvičima neće biti okusa, ljepote, duše.