Sadržaj:

Kuhanje tople salate od plodova mora
Kuhanje tople salate od plodova mora

Video: Kuhanje tople salate od plodova mora

Video: Kuhanje tople salate od plodova mora
Video: Napravite odličnu salatu sa morskim plodovima 2024, Svibanj
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Salate

  • Vrijeme za kuhanje:

    1 sat

Sastojci

  • losos
  • škampi
  • rajčica
  • lišće salate
  • kuhana prepeličja jaja
  • biljno ulje
  • sol
  • umak od soje
  • limun
  • med

Tople salate od morskih plodova ukusno su predjelo koje može biti izvrstan dodatak svakom svečanom stolu. Razmislite o nekoliko jednostavnih foto recepata s kojima se može nositi i neiskusna domaćica.

Salata s crvenom ribom i škampima

Ova topla i ukusna salata od plodova mora može se bez problema pripremiti prema receptu ispod sa fotografijom. Kiselo -slatki umak savršeno nadopunjuje jelo, dodajući mu začin.

Image
Image

Sastojci:

  • losos ili losos - 180 grama;
  • škampi - 50 grama;
  • rajčica - 1 komad;
  • zelena salata (miks) - 1 svežanj;
  • kuhana prepeličja jaja - 2 komada;
  • biljno ulje - po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • soja sos - 70 grama;
  • limun - 20 grama;
  • med - 20 grama.

Priprema:

Salatu isperite i nasjeckajte na velike komade

Image
Image

U odgovarajućoj zdjeli pomiješajte sojin umak, limunov sok i med. Istucite pjenjačom

Image
Image

Rajčicu operite i nasjeckajte na ploške bilo koje veličine

Image
Image

Kuhana jaja narežite na četvrtine

Image
Image

Ribu narežite na komade jednake veličine i debljine. Stavite na tanjur, začinite solju i prelijte biljnim uljem

Image
Image

Zagrijte tavu, tamo stavite kriške ribe. Pržite s jedne strane dok ne porumeni

Image
Image

Okrenite ribu i dodajte škampe. Pržite doslovno minutu, ne više. U dubokoj zdjeli pomiješajte rajčicu, zelenu salatu i jaja. Prelijte umakom (uzmite 2/3). Dobro promiješajte da se umak dobro upije

Image
Image

Ribu i škampe umočite u preostali umak

Image
Image

Zanimljiv! Ukusni nemasni recepti za svečani stol

Za posluživanje, povrće prvo stavite na porcijski tanjur, a na njih stavite ribu i škampe. Po želji pospite susamom.

Salata od škampa, avokada i krastavaca

Popularna je topla salata od morskih plodova sa škampima, avokadom i krastavcem. Vrlo je ukusan i jednostavan, a recept sa fotografijom jasno ilustrira svaki korak kuhanja.

Image
Image

Sastojci:

  • sirovi škampi - 200 grama;
  • avokado - 2 komada;
  • svježi krastavac - 200 grama;
  • sok od limuna - 2 žlice;
  • bosiljak - 2 grančice;
  • češnjak - 2 češnja;
  • maslinovo ulje - 4 žlice;
  • soli po ukusu.

Priprema:

Najprije operite i ogulite škampe

Image
Image

Ogulite avokado i uklonite mu sjemenke. Nasjeckajte na komade srednje veličine i pokapajte limunovim sokom

Image
Image
Image
Image

Krastavac prerežite na dvije polovice. Uklonite sjemenke i nasjeckajte na bilo koji način

Image
Image
Image
Image

U jednoj zdjeli pomiješajte avokado i krastavac

Image
Image

Bosiljak i oguljeni češnjak sitno nasjeckajte. Pržite škampe s njima, doslovno 2-3 minute

Image
Image
Image
Image

Čim plodovi mora dostignu željeno stanje, stavite ih s krastavcima s avokadom

Image
Image

Za preljev koristite žlicu maslinovog ulja, sol po želji

Topla salata sa škampima i orasima

Ako želite skuhati neobičnu toplu salatu od morskih plodova, trebali biste uzeti u obzir ovaj recept s fotografijom. Ne predstavlja nikakve poteškoće, dostupan je svakoj domaćici i bit će vrlo ukusan.

Image
Image

Sastojci:

  • škampi - 150 grama;
  • ledena salata - 2 lista;
  • cherry rajčice - 10 komada;
  • celer - 1 komad;
  • balzamični ocat - 1 žlica;
  • češnjak - 1 češanj;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • pinjoli - 2 žlice;
  • umak od soje - 2 žlice;
  • suho bijelo vino - 2 žlice;
  • Tabasco umak - četvrtina žličice;
  • maslinovo ulje - 1 žlica.

Priprema:

Image
Image

Operite svo povrće i začinsko bilje i ostavite da se sastojci osuše. Listove salate narežite po vlastitom nahođenju, celer na trakice, a trešnju na pola

Image
Image

Ogulite i ispržite češnjak u tavi. Zatim dodajte navedenu količinu škampa i pirjajte oko minutu

Image
Image
Image
Image

Za preljev umiješajte soja sos, vino, tabasco i maslinovo ulje

Image
Image

Povrće i začinsko bilje stavite u zdjelu odgovarajuće veličine, začinite pripremljenim umakom. Dodajte škampe i dobro promiješajte

Image
Image
Image
Image

Pinjole stavite u suhu tavu i lagano popržite

Image
Image
Image
Image

Zanimljiv! Kuhanje ukusne salate Gljiva proplanak

Predjelo stavite na tanjur za posluživanje i pokapajte balzamičnim octom. Pospite pripremljenim orasima. Poslužite odmah

Topla salata s koktelom od morskih plodova

Ova ukusna topla salata od plodova mora jako podsjeća na azijsku kuhinju. Recept s fotografijom vrlo je jednostavan i jasan, pa je sasvim moguće ugoditi gostima ili kućanstvima takvim zalogajem.

Image
Image

Sastojci:

  • salata od ledenog brijega - 1 komad;
  • Kineski kupus - 1 vilica;
  • list salata - 1 vezica;
  • svježi krastavac - 1 komad;
  • mrkva - 1 komad;
  • rajčica - 2 komada;
  • koktel od morskih plodova - 300 grama;
  • balzamični ocat - 1 žlica;
  • umak od soje - 2 žlice;
  • med - 1 žlica;
  • maslinovo ulje - 1 žlica;
  • sok od limuna - 1 žličica.

Priprema:

Pošaljite koktel s plodovima mora u tavu, pokrijte poklopcem i pričekajte da se odmrzne. Čim se voda pusti, odmah je ispustite

Image
Image

Dodajte vatru i dodajte ulje u tavu. Tostirajte plodove mora, lagano ulijevajući limunov sok, sojin umak, med i balzamični ocat. Maknite s vatre odmah nakon vrenja

Image
Image

Isecite salatu rukama ili je sitno nasjeckajte, pekinški kupus nasjeckajte, a mrkvu propasirajte kroz ribež

Image
Image

Krastavac i rajčicu operite i narežite na male kvadrate

Image
Image
Image
Image

Stavite povrće u zdjelu za salatu, dodajte plodove mora i prelijte umakom iz tave. Dobro promiješajte

Topla salata od plodova mora s umakom od naranče

Ova topla salata od morskih plodova svakako će biti cijenjena, jer je vrlo ukusna, pa čak i pomalo začinjena. Recept s fotografijom jasno ilustrira proces kuhanja.

Image
Image

Sastojci:

  • koktel od morskih plodova - 400 grama;
  • marmelada od naranče - 2 žlice;
  • naranča - 1 komad;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • slatka paprika - 1 žličica;
  • mljeveni pistaći - 1 žličica;
  • češnjak - 1 češanj;
  • đumbir (ribani korijen) - 1 žličica;
  • vinski ocat - 1 žličica;
  • čili umak - 1 žlica;
  • umak od soje - 2 žlice;
  • lista salata - 2 komada.

Priprema:

Ako ste koristili smrznuti koktel od morskih plodova, prethodno ga odmrznite. Višak vode uklonite papirnatim ubrusom

Image
Image

Ispržite koktel u tavi, potrebno je oko četiri minute. Proizvod se mora stalno miješati

Image
Image

Za umak nasjeckajte češanj češnjaka i naribajte korijen đumbira

Image
Image

Iscijedite sok iz polovice naranče

Image
Image

Ulijte malo ulja u tavu i tamo stavite češnjak i đumbir. Popržite samo malo, sjećajući se miješanja

Image
Image
Image
Image

U pečenje stavite džem i dobro promiješajte. Zatim dodajte sok od naranče, vinski ocat, čileanski i sojin umak. Dovedite masu do homogenosti, a zatim kuhajte dok ne postane gusta

Image
Image
Image
Image

Na tanjur za posluživanje stavite nasjeckano ili natrgano lišće salate. Vrh - pripremljeni plodovi mora, prelijte umakom

Image
Image
Image
Image

Zalogaj pospite pistacijama i slatkom paprikom. Za ukrašavanje možete koristiti krišku naranče

Topla salata od plodova mora s kremastim umakom od naranče

Vrlo delikatno i ukusno jelo od kojeg se nemoguće otrgnuti. Dovoljno je jednom skuhati tako toplu salatu od morskih plodova prema receptu s fotografijom, a ona će postati omiljeni atribut svakog svečanog stola.

Image
Image

Sastojci:

  • koktel od morskih plodova - 250 grama;
  • list zelene salate - 5 komada;
  • rajčica - 1 komad;
  • krastavac - 1 komad;
  • naranča - 1 komad;
  • marmelada od naranče - 1 žličica;
  • kremasti umak od češnjaka - 1 žlica;
  • umak od soje - 1 žlica;
  • bosiljak - 6 listova;
  • biljno ulje - 1 žličica.

Priprema:

Prvo morate napuniti gorivo. Da biste to učinili, u lonac stavite sok od naranče, kremasti umak od češnjaka, džem i slatko -kiseli umak, kao i umak od soje. Stavite nasjeckani bosiljak i sve stavite na štednjak, na malu vatru. Pustite da zavrije i isključite vatru

Image
Image

Listove zelene salate izrežite ili potrgajte rukama, rajčicu i krastavac također izrežite na proizvoljan način. Stavite na tanjur za posluživanje

Image
Image
Image
Image

Nazdravite koktelu s plodovima mora. Dovoljno je 3 minute da se dovede u željeno stanje

Image
Image
Image
Image

Gotove plodove mora staviti u tanjur s povrćem. Dobro prelijte umak

Za ukrašavanje možete koristiti škampe.

Topla salata sa školjkama

Dagnje se smatraju vrlo ukusnim plodovima mora, pa topla salata s njima definitivno zaslužuje pozornost. Recept s fotografijom nije težak i vrlo opisan.

Image
Image

Sastojci:

  • svježe ili smrznute dagnje - 150 grama;
  • rajčica - 1 komad;
  • krastavac - 1 komad;
  • luk - pola;
  • listovi zelene salate - 2 komada;
  • sušeni bosiljak po ukusu;
  • češnjak - 2 češnja;
  • šećer - pola žličice;
  • sol - 1 prstohvat;
  • mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
  • sok od limuna - 1 žlica;
  • maslinovo ulje - 40 mililitara;
  • suncokretovo ulje - za prženje.

Priprema:

Ako su dagnje smrznute, odmrznite ih. Osušite ručnikom

Image
Image
Image
Image

Češnjak ogulite i nasjeckajte

Image
Image

Dagnje popržite na suncokretovom ulju i češnjaku. Za kuhanje su potrebne doslovno 2 minute. Na kraju dodajte šećer, sol, bosiljak i papar, dobro promiješajte. Pokrijte poklopcem i ostavite da se znoji par minuta

Image
Image

Rajčicu operite i narežite na male kriške

Image
Image

Krastavac ogulite i narežite na ploške umjerene debljine

Image
Image

Luk operite i ogulite, nasjeckajte na polovice kolutova

Image
Image

Listove zelene salate sitno nasjeckajte ili natrgajte ručno. Stavite na tanjur za posluživanje

Image
Image

Luk, krastavac i rajčicu pomiješajte u zasebnoj zdjeli, začinite paprom i solju

Image
Image

Stavite tople dagnje s povrćem, prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Miješati

Image
Image
Image
Image

Stavite jelo na salatu. Poslužite odmah

Kuhati tople salate od plodova mora nije teško, a rezultat će definitivno oduševiti sve za stolom. Stoga je vrijedno uzeti barem jedan recept za bilješku.

Preporučeni: