Kuhanje ukusne bundeve s jabukama u laganom kuhaču

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 17:43

Vjerojatno su svi koji su ljetne praznike provodili na selu, njihova voljena baka kuhali na pari bundevu s jabukama i često u pravoj ruskoj pećnici. Ovaj okus djetinjstva može se ponovno doživjeti u modernoj kuhinji kada se bundeva i jabuke peku u sporom štednjaku prema našim receptima s fotografijom.

Kako odabrati bundevu

Možda imate ljetnu kućicu ili ste od ljeta kupovali povrće za zimu. Bundeva je povrće koje se lako može pronaći i kupiti u bilo koje doba godine. Dobro je očuvan tijekom cijelog zimskog perioda, nezahtjevan za uvjete skladištenja. Nekima se ne sviđa njegov okus, a mnogi jednostavno ne znaju što se od njega može napraviti.

I za prvog i za drugog čitatelja postoje tri ukusna recepta u kojima će zasigurno uživati cijela obitelj i koji će se redovito pojavljivati na vašem stolu.

Čak ni smrznuta bundeva, koja se može naći zimi, ne gubi svoja korisna svojstva. Stoga od njega možete sigurno pripremiti ukusna i prepuna vitamina jela. Ponekad, kad se čuva u hladnjaku, gubi tvrdoću, postaje mekano. U redu je, ova je bundeva također korisna, osim toga bit će vam još prikladnije da je izrežete.

Zanimljiv! 7 recepata za ukusan julienne sa šampinjonima

Najbolje sorte su izduženi plodovi, u kojima se sjemenke nalaze samo u jednom dijelu. Drugi dio je čvrsta pulpa, koja je potrebna.

Prilikom kuhanja obojenog povrća poželjno je nositi tanke prozirne rukavice. Tada se pigmenti neće upiti u kožu i neće obojiti ruke u narančasto.

Recept za kuhanje bundeve s kriškama jabuke u sporom štednjaku

Bundeva se može narezati po težini, ali to nije baš zgodno. Stoga je bolje staviti ga na ploču. Ako su komadi debeli, samo trebate povećati vrijeme kuhanja.

Prvi tečaj zahtijeva jednostavne sastojke:

• 1 kg bundeve;
• 2 jabuke;
• 2 žličice cimet;
• 3 žlice. l. Sahara;
• pola više čaše vode.

Postupak kuhanja:

Bundevu izrežite, odstranite sjemenke, ogulite nožem kožu, narežite na kockice. Učinite isto s jabukama (ogulite i narežite na kockice)

Ulijte sve u zdjelu za kuhanje. Dodajte vodu, šećer, pospite cimetom i sve promiješajte

Zatvorite poklopac, postavite način "Pečenje" 30-40 minuta. Nakon 20 minuta otvorite poklopac, ponovno promiješajte i kuhajte dok ne začuje signal višenamjenskog kuhala

Najukusniji i vrlo mirisni desert spreman je!

Bundeva s jabukama u laganom kuhaču s rižom - brza i ukusna

Riža s bundevom i jabukama savršena je i za nemasni stol i za redovan doručak ili ručak.

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Cimet dodaje pikantnost i aromu, med dodaje slatkoću, a bundeva i jabuke jelo pune korisnim vitaminima i mikroelementima. Djeca posebno vole ovakvu kašu, zdrava je i vrlo ukusna.

Za kuhanje trebat će vam:

• 150 g riže;
• 200 g bundeve;
• 150 g tvrdih jabuka (za jelo biramo slatke i kisele sorte);
• 60 g suncokretovog ulja;
• 20 g šećera;
• cimet;
• soli po ukusu.

Korak po korak recept za kuhanje:

Prvo pripremite rižu. Isperite ga nekoliko puta i namočite 1 sat. Zatim ispustite vodu (za to možete koristiti sito). Bundevu ogulite i narežite na kockice srednje veličine. Jabuke izrežite, očistite od jezgri i narežite na kockice

Ulijte ulje u posudu za kuhanje i odaberite način "Prženje". Ulijte rižu i miješajte dok se ne bistri (oko 3-4 minute)

Ulijte 4 čaše vruće vode i, povremeno miješajući, zakuhajte, posolite. U ovoj fazi možete dodati šećer, ali ne nužno, jelo je već slatko

Nakon vrenja izlijte pripremljenu bundevu i jabuke, promiješajte

Višenamjenski kuhač zatvoren je poklopcem i postavljen je način rada "Pilaf". U ovom načinu rada jelo će biti spremno za 22-24 minute. Nemojte ometati tijekom kuhanja

Zanimljiv! 7 recepata za ukusan julienne sa šampinjonima

Nakon što je signal višenamjenskog kuhala spreman, ostavite ga u načinu grijanja 20-25 minuta

Sada možete nježno promiješati i staviti na jelo. Pospite cimetom, po želji dodajte meda i dobijte mirisno i zdravo jelo!

Dijetalni recept za bundevu pečenu u sporom štednjaku s jabukama

Ukusan i zdrav dijetalni desert može se napraviti od bundeve sa suhim voćem.

Za kuhanje trebat će vam:

• 600 g bundeve;
• 400 g jabuka;
• 100 g suhih šljiva;
• 100 g suhih marelica;
• 60 g grožđica;
• 70 ml vode.

Priprema

Ogulite bundevu. Operite suhe marelice, grožđice i suhe šljive

Bundevu i jabuke narežite na proizvoljne komade

Stavite jabuke u posudu za kuhanje, dodajte vode. Ako suhe šljive i suhe marelice nisu suhe, ne morate dodavati vodu

Položite bundevu na vrh. Ovo je dijetetsko jelo pa ne morate dodavati maslac ili šećer

Postavite multicooker na način "Pečenje", možete koristiti i način "Simmering"

Nakon 30 minuta desert će biti spreman. Može se jesti kao samostalno jelo ili dodati u kašu. Čak i ako ste na dijeti, kalorijski sadržaj takvog jela će se pokazati beznačajnim.

Pečena bundeva s jabukama, cimetom i medom u laganom kuhaču

Ovo jelo se pokazalo jako i ukusno. Ako ste na dijeti, samo isključite maslac i šećer. Pokušajte skuhati ovo remek -djelo. Djeca ga jedu za obraze. Vjerujte, dijete se neće morati nagovarati da pojede još jednu žlicu "za mamu".

Koju hranu pripremiti:

• 500 g bundeve;
• 3 srednje crvene jabuke;
• 100 g grožđica;
• 25-50 g maslaca;
• cimet po ukusu;
• 2 žlice. l. krema;
• 2 žlice. l. med.

Priprema:

1. Bundevu ogulite od sjemenki i narežite na trakice ili kockice (što više volite).
2. Ulijte u zdjelu za više kuhala.
3. Pripremite jabuke - narežite ih na 4 dijela i ogulite im sjemenke.
4. Jabuke narežite na trakice, ali ne tanko kako bi okus jabuka ostao i nakon kuhanja.
5. Grožđice se prvo moraju držati u toploj vodi, a zatim sipati u zdjelu. Na nju već stavljate narezane jabuke.
6. Izrežite ga na male komade i ravnomjerno rasporedite po vrhu.
7. Stavite 2 žlice. l. med.
8. Dodajte vrhnje, dat će nježan, ugodan okus i aromu. Odozgo pospite cimetom.
9. Zatvorite poklopac multivarke i postavite način "Pečenje". Obično traje oko 30 minuta, ali uređaj odbrojava vrijeme od trenutka kada voda proključa pa ga isključite nakon 12-15 minuta. Prethodno provjerite spremnost jela.

Zanimljiv! Ukusni instant kiseli kupus

Gotovo jelo možete ukrasiti sjeckanim orasima. Aroma je jednostavno prekrasna, a okus, korisnost i dostupnost sastojaka učinit će je omiljenom poslasticom za djecu i odrasle u vašoj obitelji.

Sada znate kako ukusno skuhati bundevu s jabukama u laganom kuhaču. Probajte ove ukusne i zdrave deserte!