Sadržaj:
- Sastojci
- Paprike s umakom od rajčice i meso u pećnici
- Polovice papra pečene u pećnici sa sirom
- Posne paprike u pećnici punjene povrćem
- Paprike punjene pećnicom s začinskim biljem
- Paprike pečene u pećnici s gljivama i kus -kusom
- Julienne u paprikama
Video: Kako kuhati punjene paprike u pećnici
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 17:43
-
Kategorija:
Drugi tečajevi
-
Vrijeme za kuhanje:
1 sat
Sastojci
- Bugarski papar
- sjeckano meso
- riža
- rajčice
- tijesto od rajčice
- luk
- sol papar
- paprika
- Lovorov list
Punjene paprike ispasti će vrlo ukusne u pećnici, kuhane po raznim receptima s fotografijama korak po korak.
Paprike s umakom od rajčice i meso u pećnici
Punjene paprike u umaku od rajčice možete kuhati u pećnici prema jednostavnom receptu sa fotografijama korak po korak.
Sastojci:
- bugarski papar - 15 kom.;
- meso ili gotovo mljeveno meso - 500 g;
- riža - 100 g;
- cherry rajčice ili vrhnje - 10 kom.;
- tijesto od rajčice - 2 žlice l;
- paprika, lovorov list, zrna crnog papra;
- paprika - 1 žličica;
- luk - 2 kom.;
- sol.
Priprema:
Pomiješajte meso u stroju za mljevenje mesa ili upotrijebite gotovo mljeveno meso, posolite, dodajte začine i nasjeckani luk
Mljevenom mesu dodamo i rižu, prethodno kuhanu do pola, sve temeljito umijesimo
Paprike očistimo od sjemenki, odrežemo vrhove, napunimo ih kuhanim mljevenim mesom
Pripremljene paprike stavite u posudu za pečenje, rasporedite polovice rajčica (ako su male, možete ih staviti cijele)
U kalup ulijte vodu tako da dosegne polovicu visine paprike
Po cijeloj površini razmažemo male kapljice paste od rajčice ili je prethodno pomiješamo s vodom
Sve posolite, pospite začinima, pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta. Gotovo jelo rasporedimo na porcijske tanjure, posipamo sjeckanim začinskim biljem, poslužujemo
Polovice papra pečene u pećnici sa sirom
Punjene paprike mogu se kuhati s mesom i sirom u pećnici prema jednostavnom receptu sa fotografijama korak po korak.
Sastojci:
- slatke paprike - 6 kom.;
- mljeveno meso ili meso - 500 g;
- mrkva - 2 kom.;
- luk - 1 kom.;
- češnjak - 2 češnja;
- sir - 200 g;
- riža - ½ žlice;
- majoneza - 200 g;
- biljno ulje za prženje;
- sol, papar, začini po ukusu.
Priprema:
Mljeveno meso pripremamo miješanjem listanog mesa s nasjeckanim lukom i prethodno namočenom (ili kuhanom do pola kuhane) rižom. Mljevenom mesu dodajte sol, začine i začinsko bilje (po izboru), ostavite spremno
Paprike prerežite na pola, uklonite sjemenke, napunite pripremljenim mljevenim mesom. Paprike s mljevenim mesom stavite na lim za pečenje ili u posudu za pečenje
Mrkvu ogulite, istrljajte na sitno rende i lagano popržite na biljnom ulju. Stavite malo ohlađenu mrkvu na polovice paprike na sloj mesa
Nadjev od paprike završite slojem naribanog sira pomiješanog s majonezom
Zanimljiv! Kako napraviti paprike punjene mesom i rižom
Punjene paprike pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 - 45 minuta. Gotovo jelo poslužite vruće, posuto začinskim biljem ili sezamom
Posne paprike u pećnici punjene povrćem
Prema jednostavnom receptu s fotografijama korak po korak, punjene paprike možete kuhati u pećnici s povrćem bez mesa.
Sastojci:
- bugarska paprika - 14 kom.;
- riža - 1,5 žlice;
- voda - 1,5 žlice;
- luk - 1 kom.;
- mrkva - 2 kom.;
- tijesto od rajčice - 1 žlica l;
- paprena pasta - 1 žlica. l;
- biljno ulje za prženje;
- menta, kim, paprika po ukusu (i želji);
- sol, mješavina papra, začini.
Priprema:
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i ispržite na biljnom ulju, dodajući naribanu mrkvu
Opranu rižu stavite na prženo povrće, zalijte vodom i pirjajte pod poklopcem 4 minute, sve pomiješajte i dodajte sol, mješavinu paprike i začina po ukusu
Otvorite poklopac, u nadjev stavite nasjeckano zelje, promiješajte
U tavu ulijte dvije žlice ulja, dodajte pastu od rajčice i papra, sol, začine i začine, promiješajte
Oguljene paprike punimo pripremljenim nemasnim nadjevom, stavimo u lonac, sve napunimo filom od rajčice i stavimo peći (ili na štednjak, pokrivajući ga poklopcem) na 180 stupnjeva 45 minuta
Gotove posne paprike poslužite ljute
Paprike punjene pećnicom s začinskim biljem
Slatke paprike punjene mesom i pečene u pećnici po jednostavnom receptu s fotografijama korak po korak vrlo su ukusne.
Sastojci:
- paprika - 5 kom.;
- sir - 150 g;
- mljeveno meso (od bilo kojeg mesa) - 450 g;
- luk - 1 kom.;
- krumpir - 1 kom.;
- jaje - 1 kom.;
- bijeli kruh - 1 kriška;
- mlijeko - 1 žlica;
- rajčice - 3 kom.;
- začini začinskog talijanskog bilja - po ukusu;
- sol papar.
Priprema:
Luk i krumpir narežite na srednje komade, stavite ih u pripremljenu posudu
Tamo šaljemo i bijeli kruh namočen u mlijeko, sve usitnite blenderom do sameljenog stanja
U nadjev dodajte mljeveno meso, sol, papar, talijanske začine i sve temeljito promiješajte dodavanjem jajeta
Oguljene polovice paprike napunite pripremljenim nadjevom i stavite ih na lim za pečenje
Na vrh rasporedite kriške rajčice i pecite u pećnici na 180 stupnjeva pola sata
Maknemo lim za pečenje, punjene paprike posipamo naribanim sirom i nastavimo peći u pećnici na istoj temperaturi još 10 - 15 minuta
Poslužujemo ukusno jelo od toplog mesa za stol
Paprike pečene u pećnici s gljivama i kus -kusom
Punjene paprike možete kuhati u pećnici s gljivama i kuskusom po jednostavnom receptu sa fotografijama korak po korak.
Sastojci:
- gljive;
- slatke paprike;
- kuskus;
- luk;
- češnjak;
- sol papar.
Priprema:
Točni omjeri nisu navedeni u receptu, pa ih možete mijenjati po želji, ovdje je važna kombinacija navedenih proizvoda
Šampinjone narežite na kockice, isparite višak vlage, dodajte ulje i pržite
Gljivama dodajte nasjeckani luk i sve zajedno pržite, neprestano miješajući, začinite solju i paprom
Nadjev od gljiva pomiješamo s kuskusom, prethodno pripremljenim po svim pravilima, kao i s nasjeckanim začinskim biljem
Nadjevom punimo pripremljene paprike, odrezujući im vrhove s peteljkama (nemojte ih bacati, bit će nam korisne kao poklopci)
Punjene paprike zatvorite poklopcima, stavite u posudu za pečenje, ulijevajući par čaša vode
Zanimljiv! Punjene paprike s mljevenim mesom i rižom u sporom kuhaču
Paprike pečemo na 180 stupnjeva 40 - 50 minuta, poslužimo
Julienne u paprikama
Punjene paprike možete kuhati u pećnici s izvrsnim punjenjem prema jednostavnom receptu s fotografijama korak po korak.
Sastojci:
- bugarski papar - 4 kom.;
- pileći file - 350 g;
- luk - 1 kom.;
- gljive - 100 g;
- vrhnje (ili kiselo vrhnje) - 50 g;
- sir mozzarella - 150 g;
- zeleni luk;
- zelje;
- Čile.
Začini:
- timijan;
- muškatni oraščić;
- paprika;
- sol papar.
Priprema:
Oprane paprike pripremamo, prepolovimo, počevši od peteljke. Uklonimo sjemenke i ostavimo paprike spremne. Za ovo jelo bolje je odabrati velike, duguljaste paprike kako bi se jelo pokazalo prilično učinkovitim
Luk, gljive i pileća prsa narežite na male kockice. Najprije ispržite gljive i luk (ako koristimo šampinjone, zatim prvo isparavamo vlagu iz njih)
Sastojcima za prženje dodajte pileća prsa, pržite nekoliko minuta, dodajte sve pripremljene začine i vrhnje
Sve temeljito promiješajte, nastavite pržiti dok ne omekša. Na kraju kuhanja dodajte sitno sjeckani čili i nasjeckano zelje, promiješajte
Kuhani julienne stavite na polovice paprike, položene na lim za pečenje. Punjene paprike pospite naribanim sirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 5 - 10 minuta, dok se sir ne otopi i ne porumeni
Gotove ljute punjene paprike poslužite na stol
Ova zbirka sadrži sve najzanimljivije recepte za ukusno popularno jelo. Isprobajmo sve naše omiljene opcije za punjene paprike pečene u pećnici, na veliku radost našeg kućanstva!
Preporučeni:
Kako kuhati punjene paprike u sporom kuhaču
Punjene paprike kuhane u sporo kuhaču vrlo su ukusne i zadovoljavajuće. Takvo se jelo može pripremiti za buduću uporabu za cijelu obitelj ili za svaku priliku
Kako kuhati rustikalni krumpir u pećnici s češnjakom
Kako kuhati rustikalni krumpir u pećnici s češnjakom. Dokazani recepti s fotografijama pomoći će vam skuhati ukusan krumpir za cijelu obitelj
Kako ukusno kuhati u zatvorenom u pećnici
Kako skuhati indo-patku u pećnici da joj meso bude sočno i mekano? Ovaj članak otkriva sve tajne kuhanja patke od muškatnog oraščića, a naučit ćete i kako odabrati pravo svježe i mlado meso peradi
Najukusnije punjene gljive
Sastavili smo izbor najboljih recepata za punjene gljive. Jednostavni i ukusni recepti s uputama korak po korak. I tajne kuhanja punjenih gljiva
Kako napraviti paprike punjene mesom i rižom
Recept za punjene paprike s mesom i rižom trebala bi pripremiti svaka domaćica. U članku su predstavljeni najbolji recepti s korak-po-korak fotografijama za izradu punjenih paprika