Borovnice će produljiti mladost mozga
Borovnice će produljiti mladost mozga

Video: Borovnice će produljiti mladost mozga

Video: Borovnice će produljiti mladost mozga
Video: Zarada u dve države: Tanja u Beču prodaje torte, a u Srbiji borovnice! (Moje selo) 2024, Svibanj
Anonim
Image
Image

Čini se da je uskoro pojava dijeta s bobičastim voćem neizbježna, zamjenjujući popularnu makrobiotičku ili Atkinsovu dijetu. Nedavno su britanski znanstvenici prepoznali crni ribiz kao najkorisniju bobicu; borovnice su ostale nedaleko od ribiza. Znanstvenici su izjavili da ova bobica pomaže održati mozak mladim i u borbi protiv Alzheimerove bolesti. Otkriće rješava i druge probleme povezane s promjenama u procesu starenja.

Eksperimenti za proučavanje anti-age svojstava bobice provedeni su na štakorima, a u onih životinja koje su redovito ubrizgavane ekstraktom borovnice, moždane stanice starile su mnogo sporije. Istraživači su sugerirali da ima sličan učinak na ljude. Međutim, ti pokusi ne dopuštaju pronalaženje ključa za prirodu bolesti, oni samo pružaju priliku za razvoj sredstava za njihovu prevenciju i suzbijanje akutnih manifestacija bolesti.

Kao i mnoge druge bobice, borovnice su bogate antioksidansima koji su neophodni za zdravo funkcioniranje tijela.

Borovnice su odavno uživale reputaciju ljekovitih, a sada su znanstvenici tome našli još jednu potvrdu. Kao i mnoge druge bobice, bogate su antioksidansima koji su neophodni za zdravo funkcioniranje tijela. Imaju preventivni učinak, smanjujući rizik od mnogih bolesti, poput kardiovaskularnih. Istraživači su uvjereni da ove tvari pomažu u smanjenju broja umirućih moždanih stanica.

Listovi borovnice sadrže tanine, organske kiseline, uključujući askorbinsku, eterično ulje, glikozide - neomirtilin, erikolin, arbutin. Bobica također sadrži mnoge korisne komponente: šećer, jabučnu, limunsku, mliječnu, kininsku i jantarnu kiselinu, vitamin C, tanine i pektinske tvari. Borovnice su na prvom mjestu među svojim šumskim susjedima po sadržaju mangana. Sadrži puno željeza, kalija, magnezija, fosfora, sumpora.

Preporučeni: