Britanski znanstvenici raspršili su mit o "tri jaja"
Britanski znanstvenici raspršili su mit o "tri jaja"

Video: Britanski znanstvenici raspršili su mit o "tri jaja"

Video: Britanski znanstvenici raspršili su mit o
Video: Україна вперше збила російський вертоліт британським ПЗРК Starstreak 2024, Svibanj
Anonim
Image
Image

Većina ljudi može pojesti onoliko jaja koliko želi, ne brinući se za svoje zdravlje. Uvriježeno mišljenje da ne treba jesti više od tri jaja dnevno nije ništa drugo do zabluda, kažu britanski znanstvenici.

Prema najnovijoj studiji, oni koji žele ograničiti količinu kolesterola u svom tijelu ne moraju kontrolirati broj pojedenih jaja dnevno.

Prema znanstvenicima sa Sveučilišta Surrey, većina ljudi može pojesti onoliko jaja koliko želi bez brige o svom zdravlju. Uvriježeno mišljenje da su tri jaja najveća dopuštena stopa netočno je i temelji se na zastarjelim podacima.

Činjenica da Japanci jedu jaja više nego itko na svijetu je nepromjenjiva, ali u isto vrijeme među njima ima manje srčanih i krvožilnih bolesti nego u drugim zemljama.

Prema riječima voditelja studije, profesora Brucea Griffina, samo trećina kolesterola u krvi dolazi iz hrane, piše RBC. Količina glavnog dijela ovisi o pretilosti, lošim navikama i tjelesnoj aktivnosti, a upravo ti čimbenici utječu na razinu rizika od srčanih bolesti.

"Zabluda da je konzumiranje puno jaja uzrok visokog kolesterola u krvi i srčanih problema mora se ispraviti", kaže znanstvenik. Štoviše, naglasio je stručnjak, jaja su važan dio zdrave prehrane jer sadrže mnogo različitih hranjivih tvari.

“Kolesterol je prisutan u jajima, ali obično ne utječe na razinu kolesterola u krvi. Ako želite smanjiti razinu kolesterola, mnogo je važnije smanjiti unos zasićenih masti kojih ima u masnom mesu, masnim mliječnim proizvodima, keksima i drugim proizvodima od brašna”, složila se Victoria Taylor, glavna nutricionistica u British Heart Zaklada (BHF).

Preporučeni: