Sadržaj:
- Botanički opis
- Drvo s Kavkaza
- Luksuzni simbol
- Blagotvorna svojstva
- Gdje raste i kada brati bobice
- Ostala korisna svojstva
- Korištenje kuhanja
- Bonus
Video: Korisna svojstva i kontraindikacije drijena za žene
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08
Obični drijen (lat. Cornus mas) biljka je čija su ljekovita svojstva cijenjena stoljećima. Suvremena biljna medicina preporučuje korištenje njegovih plodova i za želučane probleme.
Korisna svojstva za žene i kontraindikacije za korištenje drijena zaslužuju posebnu pozornost. Koristi se u narodnoj medicini kao sredstvo za sprječavanje i liječenje anemije, uključujući trudnice i dojilje.
Botanički opis
Ovisno o sorti, drijen može imati lišće i plodove različitih boja. Pripada obitelji Cornaceae. Dostiže 3-8 metara visine i može živjeti do 100 godina!
Ima velike crvene plodove blago trpkog okusa i velike kosti unutra. Najbolje ih je sakupljati na prijelazu jeseni u zimu. Vrlo je otporan na mraz, pa se odlično osjeća u ruskoj klimi.
Zanimljiv! Prednosti pinjola i kontraindikacije
Drvo s Kavkaza
Iskopavanja pokazuju da je Kavkaz rodno mjesto drijena. O tome svjedoče arheološki nalazi stari oko 7000 godina. Drijen je najpoznatija i najrasprostranjenija biljka u istočnoj Europi i zapadnoj Aziji. Perzijanci su ga jako cijenili. Od plodova biljke radili su džemove i slane grickalice.
Bizantinci su također aktivno koristili drijen u kuhanju. U Sjedinjenim Državama poznata je prvenstveno kao ukrasna biljka. Ovdje možete vidjeti samo njegove nejestive sorte.
Japanski drijen (Cornus kousa) nalazi se u Kini i Japanu. Manji je od ruskog kolege, a plodovi izgledom podsjećaju na liči. Danas se jestive bobice koriste u iranskoj, kavkaskoj, gruzijskoj kuhinji.
Luksuzni simbol
Drijen se u prošlosti smatrao simbolom sofisticiranosti i luksuza. Uostalom, crvena je bila simbol vladara u mnogim zemljama. Bio je posađen u vrtovima samostana i na carskim dvorima. Kod nas postoje samonikle biljne vrste, ali ima i ukrasnih. Uzgajaju se u rasadnicima.
Blagotvorna svojstva
U narodnoj medicini koristili su se plodovi drijena koji sadrže mnoge mineralne elemente, prvenstveno željezo, kao i kalij, kalcij, fosfor, magnezij, cink, bakar i mangan. Sadrži beta-karoten, flavonoide, organske kiseline (jabučnu i kininsku), pektine, tanine i šećere (oko 10-13%).
Bobice su također bogat izvor vitamina C (u prosjeku 100-200 mg na 100 g), kao i P i A. Crveni plodovi drijena bogat su izvor antocijana (antioksidansa iz skupine flavonoida) čiji sadržaj mogu premašiti 900 mg / 100 g. njihova koža sadrži 4,5 puta više nego u pulpi.
Drijen za anemiju
Znajući koja korisna svojstva i kontraindikacije drijen ima za žene, možete ga učinkovito koristiti za rješavanje različitih problema. Njegovi plodovi sadrže puno željeza pa se preporučuju trudnicama.
Ovaj element u tragovima je komponenta hemoglobina, koji je prisutan u crvenim krvnim zrncima. Njihov je zadatak transport kisika do svih stanica tijela.
U slučaju nedostatka željeza, proces oksigenacije ne teče pravilno i pojavljuju se simptomi anemije. To uključuje:
- slabost;
- bljedilo kože;
- lomljiva kosa;
- napadaji u kutovima usta;
- glavobolja;
- nesanica.
Korisna svojstva drijena za žene i njegove kontraindikacije danas su predmet aktivnih rasprava. Malo njih zna da se može koristiti kao pomoćno sredstvo u liječenju anemije. Također se preporučuje ženama koje imaju krvarenje.
Za želučane tegobe
U narodnoj medicini, češnjak se zbog sadržaja organskih kiselina, fitoncida i drugih aktivnih spojeva koristi za želučane tegobe, budući da ima protuupalno i adstrigentno djelovanje.
Osim toga, zbog sadržaja tanina koristi se u obliku dekocija ili svježeg soka kod proljeva i grčeva u trbuhu. Korisna je za metaboličke poremećaje, stoga se posebno preporučuje ženama koje se bore s prekomjernom tjelesnom težinom i pretilošću.
S bubrežnom bolešću
Cornel je diuretik. Povećava količinu tekućine i natrija koje tijelo izlučuje urinom, a djeluje i protuupalno. Iz tog razloga, suvremeni travari preporučuju korištenje plodova biljke kao pomoćno sredstvo u liječenju bolesti bubrega i mokraćnog sustava. Imenovani su u svrhu poboljšanja njihovog rada.
S cistitisom se također učinkovito koriste bobice drijena. Korisna svojstva biljke za žene i kontraindikacije za njezinu uporabu općenito su prilično opsežne.
Gdje raste i kada brati bobice
Drijen raste u šumama kao grm ili malo drvo. Mali bijeli cvjetovi cvatu krajem veljače i početkom ožujka. Crveni, izduženi plodovi imaju trpak okus. Osjeća se kao križ između brusnica i trešanja. Bobice se mogu brati od srpnja do listopada.
Imajte na umu, međutim, da plodovi drijena imaju velike sjemenke i malo pulpe, pa ih ljuštenje može biti problematično. Najbolji način je da malo narežete voće i samo istisnete kost iz njega.
Ostala korisna svojstva
U narodnoj medicini tinktura bobica ili cvjetova drijena našla je primjenu kao učinkovito antipiretsko sredstvo protiv prehlade. Pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Korisna svojstva i kontraindikacije drijena za žene također se odnose na neurološku sferu. U alternativnoj medicini oblozi za čelo na bazi voća koriste se za ublažavanje migrene.
Kupanje u kadi s dodatkom izvara kore i lišća biljke ublažava bolove kod reume i artritisa. Suvremena znanstvena istraživanja također su dokazala da antocijani sadržani u plodovima drijena djeluju protiv raka, a također učinkovito sprječavaju razvoj upala u tijelu. Također je utvrđeno da povećavaju lučenje inzulina. Popis kontraindikacija za uzimanje drijena je mali: gastritis s visokom kiselošću, čirevi, alergija na biljno voće.
Korištenje kuhanja
Korisna svojstva drijena za žene i kontraindikacije na njegov unos ne mogu se proučiti bez razmatranja pitanja njegove ispravne pripreme. Plodovi biljke, nakon smrzavanja, mogu se jesti sirovi ili koristiti za umake, džemove, konzerve, sirupe, sokove, likere i tinkture. Također, od drijena se pravi nadjev za slatkiše.
Džem od drijena
Za izradu džema od drijena trebat će vam:
- 1 kg zrelog drijena;
- 2 kg šećera.
Plodovi se moraju oprati i očistiti od koštica. Ako će džem biti dodatak čaju, možete ih ostaviti. Zatim skuhajte sirup: pomiješajte šećer i 1/2 litre vode, pustite da zavrije. Zatim morate dodati bobice, ostaviti 24 sata. Nakon tog vremena posudu s voćem stavite na jaku vatru. Kad sirup počne kuhati, smanjite vatru i nastavite kuhati dok drijen ne postane proziran. Nakon toga ostaje vrući pekmez uliti u staklenke.
Čaj od drijena
Čaj od drijena vrlo je koristan za žene koje su prošle teški porod ili ginekološke operacije. Ojačava tijelo, pomaže bržem oporavku, podržava probavni trakt i jača imunitet. Preporučuje se i kod prehlade.
Potrebno je čajnu žličicu suhih plodova drijena s toboganom uliti u čašu, preliti kipućom vodom i ostaviti da stoji 15 minuta ispod poklopca. Za razliku od drugih biljnih čajeva, čaj od drijena može se piti bez ikakvih ograničenja.
Sok od bobičastog voća
Ovaj sok idealan je za žene za poboljšanje općeg zdravlja u slučaju anemije i kao izvor vitamina tijekom trudnoće. Bolje je da ga dojilje izbjegavaju jer može izazvati alergijske reakcije kod bebe. Savjetuje im se da se odluče za slabi čaj od češnjaka. Što vam je potrebno za pripremu soka:
- 1 kg bobica;
- 0,5 kg šećera;
- 3 litre vode.
Priprema:
- Voće temeljito operite, prelijte s 3 litre kipuće vode.
- Ostavite na stranu 24 sata.
- Ocijedite vodu u posebnu zdjelu i stavite na vatru.
- Na ovaj način skuhajte sok, prelijte ih opet bobicama i ostavite 2 dana.
- Ponovite postupak treći dan.
- Nakon 4 dana procijedite sok, dodajte šećer i kuhajte.
- Uklonite nastalu pjenu i napunite dobiveni napitak bocom. Sok bogat vitaminima spreman je!
Bonus
Ako ukratko navedemo razmatrane točke, možemo izvesti sljedeći zaključak:
- Kornel se koristi u narodnoj medicini za liječenje anemije, želučanih i bubrežnih problema.
- Bobice se mogu uvrstiti na jelovnik kao vrijedan izvor vitamina i minerala.
- Plodovi biljke posebno su korisni za trudnice i dojilje zbog prisutnosti u sastavu svih tvari koje su najvažnije za organizam.
Preporučeni:
Morske alge - korisna svojstva i kontraindikacije
Korisna svojstva algi za žene, muškarce i trudnice. Za bilo kakve zdravstvene probleme koristiti kelp s oprezom, kontraindikacije
Irga bobica korisna svojstva i kontraindikacije
Koja su korisna svojstva i kontraindikacije bobice irga. Što kuhati od irgi za zimu, koristan sastav bobice
Šparoge - korisna svojstva i kontraindikacije
Izgled, sorte šparoga. Primjena, korisna svojstva šparoga za žene i muškarce, za trudnice, tijekom dijete. Moguća šteta od jedenja šparoga
Mango - korisna svojstva i kontraindikacije
Korisna svojstva i šteta manga za žene i muškarce, za trudnice. Sadržaj kalorija u plodovima manga. Kontraindikacije tko ne smije jesti mango. Kako pravilno odabrati i čuvati voće, kako ih oguliti. Koliko manga možete pojesti dnevno
Korisna svojstva i kontraindikacije kozjeg mlijeka
Kozje mlijeko - korisna svojstva i kontraindikacije za žene, muškarce i djecu