Morske alge - korisna svojstva i kontraindikacije

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08

Laminaria je niskokalorični proizvod bogat jodom, mikro- i makroelementima te vitaminskim kompleksom. Korisna svojstva algi tu ne prestaju. Prema riječima stručnjaka, dnevna konzumacija 40 grama proizvoda izvrsna je prevencija mnogih bolesti.

Blagotvorna svojstva

Alginat sadržan u algama (polisaharid velike molekularne mase, koji je blok kopolimer D-mannuronske i L-guluronske kiseline) čini radionuklide bezopasnim. Uklanja toksine i soli teških metala iz tijela, čime se smanjuje rizik od raka.

U prehrambenoj industriji alginat se koristi pod oznakama:

• E400;
• E404;
• E406;
• E421.

Kelp ima mnogo korisnih svojstava, indiciran je za uporabu kod ljudi koji pate od zatvora. Morske alge djeluju kao blagi laksativ za normalizaciju rada crijeva.

U želucu bubri niskokalorični proizvod, prigušujući osjećaj gladi 2-3 sata, zbog čega je lakše izgubiti težinu.

Morski ginseng pomaže u obnavljanju zaliha željeza u tijelu, uklanjajući znakove anemije. Svakodnevna uporaba proizvoda pozitivno utječe na jačanje imunološkog sustava, prehranu mozga, stabilizaciju krvnog tlaka i poboljšanje pamćenja.

Prednosti morskih algi za ženski organizam

Korištenje algi ima pozitivan učinak na žensko tijelo, pružajući ne samo preventivni, već i ljekoviti učinak. Za lijepi spol, morska trava je korisna iz nekoliko razloga:

• normalizira menstrualni ciklus;
• stabilizira hormone;
• povećava spolni nagon;
• potiče pomlađivanje kože;
• pogoduje mršavljenju (dnevno dovoljno za konzumaciju 50 grama);
• normalizira aktivnost štitnjače.
• može se koristiti kao profilaksa protiv neplodnosti.

U nedostatku kontraindikacija, preporuča se svakodnevna uporaba morskih algi kako bi se smanjio rizik od nastanka malignih formacija maternice i mliječnih žlijezda. Laminaria normalizira razinu estrogena u tijelu, a djelovanje sterona normalizira menstrualni ciklus.

Zanimljiv! Mango - korisna svojstva i kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima, mnogi ne vole morski kelj zbog izraženog specifičnog mirisa. No, uz pravilnu pripremu, to je potpuno neprimjetno.

Recept za jednostavnu i vrlo ukusnu salatu: pomiješajte konzervirani kupus (200 g) s konzerviranim zelenim graškom, kuhana jaja, svježi kopar, peršin i kiselo vrhnje. Posolite i popaprite po ukusu. Delikatna, zdrava grickalica je spremna.

Uz gutanje, alge se široko koriste i izvana u kozmetičke svrhe. Maske od kelpa normaliziraju rad žlijezda lojnica, uklanjajući crvenilo i upalu kože te stvaranje prištića. Nakon 2-3 postupka, koža postaje primjetno napeta, glatka i svilenkasta.

Oblozi od morskih algi sprječavaju rak.

Za trudnice

Ženama koje se spremaju uskoro postati majke važno je da posebno pažljivo prate svoju prehranu. Sastav algi ima visok sadržaj joda. Liječnici preporučuju njegovu umjerenu upotrebu bez ograničenja, ako ne govorimo o kontraindikacijama.

Kelp pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela, normalizira krvni tlak i poboljšava metabolizam. Potrošnja 30 grama proizvoda dovoljna je za nadoknadu dnevne doze joda u tijelu. Ako zaista želite, možete pojesti više - do 80 grama dnevno.

Zbog velikog broja korisnih svojstava, u nekim uvjetima, ginekolozi propisuju uporabu algi za trudnice bez greške. Takvi slučajevi uključuju:

1. Pankreatitis - iznimka je akutni stadij bolesti.
2. Dijabetes melitus tip II - kupus sadrži inzulin, neophodan za ovu bolest.
3. Ogrebotine i rane - kupus ubrzava proces regeneracije, dovoljno je staviti malu količinu algi na zahvaćeno područje.

Proizvod je zasićen jodom. Prekomjerna količina kemijskog elementa, koja prodire u posteljicu, može uzrokovati patologiju u fetusa. Stoga trudnice i dojilje moraju koristiti proizvod s oprezom i samo na preporuku liječnika.

Zanimljiv! Borovnice - korisna svojstva i kontraindikacije

Prednosti morskih algi za muško tijelo

Kao profilaksu protiv bolesti reproduktivnog sustava, liječnici preporučuju muškarcima da jedu morske alge. Proizvod sadrži prirodni afrodizijak koji je odgovoran za povećanje proizvodnje testosterona, što pomaže povećati mušku želju.

U svakodnevnoj prehrani alge bi trebale biti prisutne za sljedeće zdravstvene probleme:

• česte stresne situacije;
• redoviti zatvor;
• arterijska hipertenzija;
• fizička preopterećenja.

Alge ispunjavaju tijelo korisnim tvarima, sprječavajući razvoj patologija kardiovaskularnog sustava. Morske alge su indicirane za one čije su aktivnosti povezane s mentalnim stresom. Proizvod uklanja upale u genitourinarnom sustavu.

Redovita uporaba kelpa poboljšava pozornost i povećava brzinu reakcije, što povoljno utječe na stanje onih koji se bave sportom.

Šteta od algi

Proizvod se mora isključiti iz prehrane:

• s nefritisom i drugim bubrežnim bolestima;
• s hemoragijskim sindromom - patološko stanje karakterizirano povećanim krvarenjem koje se razvija kao posljedica kršenja hemostaze (oštećenje vaskularne stjenke, promjene u strukturi i broju trombocita);
• s kroničnim oblicima furunkuloze;
• s povećanom funkcijom štitnjače;

Ne biste trebali jesti morske alge i one koji imaju intoleranciju na jod i alergije na hranu.

Zanimljiv! Nar - korisna svojstva i kontraindikacije

Pravila za odabir i skladištenje morskih algi

Morske alge prodaju se sušene, konzervirane i svježe. Prilikom odabira u korist suhe alge morate obratiti pozornost na njezin izgled i boju. Površina mora biti glatka, tamnozelene boje.

Ako je proizvod u konzervi, morate pažljivo pogledati sastav (ne smije sadržavati neprirodne konzervanse i zgušnjivače), datum proizvodnje i rok trajanja. Čuvajte proizvod u skladu s preporukama proizvođača. Svježe alge mogu stajati u zamrzivaču do mjesec dana.

Morske alge koriste se iznutra i izvana. Umjereno korištenje jedinstveno dostupnog proizvoda može poboljšati zdravlje i zasititi tijelo korisnim tvarima.

Ishodi

1. Morske alge su dobre za muško i žensko tijelo. Redovita uporaba pomaže u obnavljanju menstrualnog ciklusa i reproduktivne funkcije u lijepom spolu, normalizira mušku potenciju.
2. Kelp se koristi u kozmetologiji i medicini kao sredstvo za usporavanje starenja i sprječavanje mnogih bolesti, uključujući onkologiju.
3. Unatoč mnogim korisnim svojstvima, postoje kontraindikacije za uporabu morskih algi za žene i muškarce. Među njima su kronične bolesti i individualna netolerancija.