Bundeva: pravila za uzgoj i njegu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08

Bundeva je najveće povrće u vrtu. Stoga je nekoliko grmova ove kulture dovoljno za opskrbu cijele obitelji korisnim hranjivim tvarima za cijelu zimu. Recepti od bundeve mogu se pronaći u starim i modernim kuharicama.

Plod se uspješno koristi u dijetetskoj i dječjoj hrani. Bundeva se odavno koristi u narodnoj medicini. Vrtlari vole ovu biljku zbog njene ljepote i nepretencioznosti.

Priprema tla

S pripremom tla potrebno je početi u jesen odmah nakon berbe povrća. Iskopajte tlo do dubine punog bajuneta lopate, dodajući gnojivo dok kopate. Tlo za bundevu treba biti lagano, prozračno. U teškom tlu korijenje ne prima dovoljno kisika, što utječe na rast i razvoj biljke.

Osim glavnog dugog korijena, bundeva ima veliki broj malih korijena, koji se nalaze na plitkoj dubini.

Stoga je odozgo tlo potrebno dobro oploditi. Samo na takvom zemljištu mogu se dobiti veliki plodovi. Prekomjernu kiselost tla potrebno je nadoknaditi dodavanjem pepela ili vapna. Gredici za sadnju bundeve potrebno je dovoljno svjetla tijekom dana i mora biti zaštićena od vjetra.

Priprema sjemena

Sadni materijal bolje je formirati od sjemena koje je ležalo nekoliko godina. Prije sadnje sjeme se mora sortirati, birajući samo najveća. Možete ih dezinficirati na dva načina: zagrijati ih neko vrijeme pod sunčevim zrakama ili tretirati otopinom mangana. Zatim se sjeme mora namočiti nekoliko sati u vodi, držati u stimulatoru rasta i držati na toplom na mokroj krpi dok se ne izleže.

To će uvelike ubrzati proces klijanja u tlu. Sjeme se mora očvrsnuti povremenim unošenjem u prostoriju s nižom temperaturom na nekoliko sati.

Uzgoj sadnica

Pripremljeno i izleženo sjeme mora se staviti u posebne čaše s tlom do dubine najviše tri centimetra. Zatim se sadnice mogu pažljivo prenijeti u zemlju bez oštećenja zemljane kome, budući da bundeva ne podnosi presađivanje. Šalice sadnica, prekrivene plastikom, treba držati tjedan dana na toplom i tamnom mjestu.

Nakon pojave listova kotiledona, film se mora ukloniti, a sadnicama osigurati dobro osvjetljenje. Uz nedostatak svjetla, rastegnut će se i pasti.

Sadnja bundeve

Dobro pogodno mjesto za sadnju na kojem su prethodno rasli:

1. Repa.
2. Mrkva.
3. Papar.
4. Rajčice.
5. Kupus.

Ne smije se stavljati nakon srodnih usjeva:

• krastavci;
• tikva;
• tikvica.

U dovoljno pripremljeno tlo, sjeme se može posaditi na ravnu površinu vrta, držeći razmak od pola metra.

Ova udaljenost potrebna je za prostranost i slobodno grananje bundeve. S načinom uzgoja sadnica, sadnice treba saditi u otvoreno tlo samo u razdoblju kada ujutro nema lakih mrazeva. Sadnice, koje imaju tri prava lista, stavljaju se u rupe prelivene toplom vodom.

Njega bundeve

Bundevu treba redovito zalijevati i rastresiti sve dok lišće ne pokrije sav njezin prostor. Deset dana nakon presađivanja sadnice se mogu hraniti gnojivima. Bundeva uspješno podnosi sušno vrijeme, a prekomjerno zalijevanje može uzrokovati truljenje biljke i razvoj gljivičnih bolesti. Kad plod sazri, bundevu morate manje zalijevati, inače će joj okus biti vodenast.

Nakon postavljanja nekoliko plodova, glavna stabljika i izdanci se prikliješte, nakon čega će sva prehrana ići na razvoj postojećeg jajnika. Također sprječava prerastanje bundeve u susjednim područjima.

Čišćenje i skladištenje

Zrelost bundeve možete odrediti po suhoj peteljci i tvrdoj kori. Bundeva se bere sve u isto vrijeme u rujnu, a nezreli plodovi postižu zrelost tijekom skladištenja. Nije potrebno vaditi peteljku s bundeve koja je podložna dugotrajnom skladištenju.

Prije polaganja plodova za skladištenje, moraju se osušiti na suncu. Bundeva se može čuvati do šest mjeseci na tamnom, hladnom i prozračenom mjestu.

Postoji nekoliko problematičnih točaka:

1. Sjemenke ne klijaju. Dogodi se pri slijetanju u tlo. Sadnice se također ne pojavljuju jer im je dosadno u zemlji, jednostavno trule. Ili su lijeni zbog niske temperature. Stoga je važno sijati sjeme u toplo tlo. Ili upotrijebite trik. Prilikom sjetve stavite gustu krpu na dno rupe, a na nju sjeme. I zato ga zakopajte.
2. Sjeme je proklijalo, ali izdanci su slabi. Dajte im čarobni udarac u obliku otopine amonijevog nitrata ili ptičjeg izmeta. Ako nemoć gmiže nekoliko sezona zaredom, podignite sjeme na postolje praveći nasipe od vrhova krumpira i komposta prilikom sadnje.
3. Nakon sadnje sadnica korijenje je istrunulo. Bundeva ne podnosi dobro presađivanje. Stoga se mora saditi ili izravno u tlo ili u tresetne posude koje će se otopiti. Vjerojatno je bilo prerano za gnojidbu dušikom. Klice su bile hladne, nisu mogle doći do hrane i zajedno su počele trunuti. Optimalna temperatura tla za hranjenje je 12-13 ° C. Ako korijenje sadnica trune, tada nije potrebno izvlačiti slabe izbojke, usput oštećujući susjede. Lagano odrežite peteljku i to je to.
4. Nekoliko jajnika i opet trunu. To znači da se oprašivanje ne događa. Često je krivo vlažno kišno vrijeme. Kad se osuši, morate provesti umjetno oprašivanje. Nedostatak jajnika. Općenito.
5. Previše gnojiva. Prekomjerna prehrana dobra je za rast, loša za reprodukciju. Izbojci su dugi, listovi veliki, ali plodova nema. Sljedeći put je sadnja bundeve na području koje je oplođeno prije par godina.
6. Višak jajnika. Osim toga, nepravilnog oblika. Nije zrelo, osuši se. Štipanje za pomoć. Kao što je već spomenuto, žetva se mora formirati. Nakon cvatnje ostavite 1-2 trepavice s istim brojem jajnika.
7. Plodovi sazrijevaju sporo. Vjerojatno ima malo sunca. Uklonite ometajuće lišće. Vjerojatno ima malo hranjivih tvari. Jajnik pospite zemljom. Tada će pustiti više korijena.
8. Plodovi se lome i trunu. Truljenje prati bundevu tijekom cijelog razvoja. Za očuvanje plodova potrebno ih je također podići na postolje - staviti tanjur. Objesite obješene u mrežu na stupu za podršku.

Uzgoj bundeve naporan je i osjetljiv proces. Ono što neće biti teško je berba. Po očvrsloj kori, bogatoj boji, tvrdoj peteljci i suhim trepavicama možete utvrditi da je zrela bundeva. Izrežite peteljkom, ostavite da se sunča 2 tjedna i može se čuvati cijelu zimu.

Gozba na pladnju

Bundeva je izvor svih vrsta radosti. U početku, proces rasta ide sa kamatama. Na primjer, možete postaviti cilj da raste div, natječete se sa stanovnicima njemačkog grada Ludwigsburga. Tamo su na godišnjem festivalu bundeve u okviru natjecanja "Tko ima više" viđene bundeve teške 600 kg.

U jesen isklesajte iskrivljene smiješke posprdnih strašila na zrelim plodovima i zabavite se slaveći staroirski Samhain ili američku Noć vještica. Ili uplašite susjede postavljanjem jezivih svjetiljki u vrt i dogovorite praznik žetve. I pecite kriške bundeve na vatri, kao što su to činili Indijanci Maja.

Zima će imati slatki okus bundeve i miris domaće kuhinje, jer možete napraviti pitu, juhu, pire krumpir, žele, kolačiće, marmeladu, iscijediti sok iz pulpe. Čak i napravite šampanjac za Novu godinu. Bundeva nema samo jestivo sjeme, već čak i cvijeće.

Savršen završetak sezone za vrijednog vrtlara - sjedenje u "Pepeljuginoj kočiji", ispijanje soka od bundeve u svom bloku uz pjesme "Smashing Pumpkins".