Slatkiši ometaju normalno učenje
Slatkiši ometaju normalno učenje

Video: Slatkiši ometaju normalno učenje

Video: Slatkiši ometaju normalno učenje
Video: ISPROBAVAMO CUDNE SLATKISE! 2024, Studeni
Anonim
Image
Image

Suvremeni svijet je more različitih protoka informacija. I nisu svi u stanju nositi se s njima. Jeste li primijetili da ponekad nakon napornog radnog dana u vašoj glavi zavlada nešto poput kaše misli i da niste u mogućnosti percipirati sljedeći dio informacija? Ako mislite da se to događa prečesto, pregledajte svoju prehranu. Na primjer, američki znanstvenici sumnjaju da prekomjerna konzumacija šećera može pridonijeti smanjenju sposobnosti pamćenja informacija.

Prehrana bogata fruktozom može dovesti do značajnog smanjenja sposobnosti učenja, pamćenja i reprodukcije naučenih vještina. No, na sreću, uzimanje antioksidansa - masnih kiselina - može neutralizirati ovaj učinak, piše skupina znanstvenika sa Sveučilišta California u Los Angelesu u članku objavljenom u Journal of Physiology.

“Naši rezultati pokazuju kako ono što jedete utječe na način na koji razmišljate. Dugotrajna konzumacija hrane bogate fruktozom utječe na sposobnost mozga da uči i pamti prethodno naučene informacije”, rekao je jedan od autora studije, profesor Fernando Gomez-Pinilla.

U pokusu na štakorima, istraživači su zaključili da bi konzumiranje previše šećera moglo ometati inzulinsku regulaciju unosa glukoze u stanice. Ta sposobnost inzulina bitna je za normalan tijek misaonog procesa.

Osim toga, zlouporaba slatkiša može blokirati sposobnost živčanih stanica da koriste i pohranjuju energiju potrebnu za misaone procese.

Autori studije preporučuju smanjenje unosa fruktoze na minimum i prelazak na voće i bobičasto voće. Tamna čokolada bez dodanih zaslađivača također može biti korisna, zaključuju znanstvenici.

Preporučeni: