Sadržaj:

7 originalnih recepata za salatu Narukvica od nara
7 originalnih recepata za salatu Narukvica od nara

Video: 7 originalnih recepata za salatu Narukvica od nara

Video: 7 originalnih recepata za salatu Narukvica od nara
Video: Вкуснейший САЛАТ из Простых Продуктов. Быстро, Просто и Вкусно! Сытный Салат из Капусты с Мясом. 2024, Svibanj
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    salate

  • Vrijeme za kuhanje:

    1 sat

Sastojci

  • kokoš
  • repa
  • mrkva
  • krumpir
  • luk
  • jaja
  • Granat
  • orasi
  • češnjak
  • začini

Narukvica od oraha od nara je vrlo popularna i prikladna za svaku proslavu. Recepti s fotografijama jasno prikazuju proces kuhanja, pa se čak i početnica domaćica može nositi s tim.

Narukvica od pilećeg nara

Narukvica od salate Nar s orahom i piletinom pravi je klasik koji se sviđa apsolutno svima. Recept s fotografijom vrlo je jednostavan i jasan.

Image
Image

Sastojci:

  • piletina - 350 grama;
  • repa - 1 komad;
  • mrkva - 1 komad;
  • krumpir - 3 komada;
  • luk - 1 komad;
  • pileće jaje - 2 komada;
  • šipak - 1 komad;
  • orasi - 50 grama;
  • češnjak - 2 češnja;
  • majoneza - 80 grama;
  • sol i papar po ukusu.
Image
Image

Priprema:

Prvo morate pripremiti sastojke. Povrće, meso i jaja skuhajte dok ne omekšaju, a šipak ogulite. Krumpir, mrkvu i ciklu skuhajte u kori

  • Birajte sjemenke od nara. Usput, ako ga nije moguće kupiti, brusnice možete upotrijebiti za ukrašavanje.
  • Orahe ispržite i nasjeckajte na bilo koji prikladan način da napravite mrvicu.
  • Luk i češnjak ogulite, a luk nasjeckajte na male kockice. Češnjak propasirajte kroz ribež.
  • Ogulite i nasjeckajte sve kuhano povrće ribežom, stavljajući svako na svoj tanjur.
Image
Image

Zanimljiv! Kako kuhati rustikalni krumpir u pećnici s češnjakom

  • Piletinu nasjeckajte na kockice ili rastavite na vlakna.
  • Jaja skuhajte dok ne strme, ostavite da se ohlade, ogulite ih i naribajte. Također ih možete samo izrezati na mali kvadrat.
  • Na posudu za posluživanje stavite šalicu ili staklenku u obliku prstena. Sastojci će biti raspoređeni oko nje.
  • Prvo napravite sloj nasjeckanog krumpira i premažite majonezom.
  • Namažite naribanu repu i obilno začinite majonezom.
Image
Image

Sljedeći sloj je mrkva. Također je potrebno premazati majonezom

Image
Image
  • Pospite salatu orasima i rasporedite meso. Pospite s malo luka.
  • Kombinirajte preostalu repu s češnjakom i dodajte završni sloj. Poravnajte žlicom.
Image
Image

Po vrhu rasporedite sjemenke nara, pa uklonite staklenku ili staklo. Gotov zalogaj stavite u hladnjak tako da jelo bude temeljito natopljeno. Ako se poslastica poslužuje za novogodišnju gozbu, na vrh možete staviti grančicu svježeg začinskog bilja.

Image
Image

Recept za sir

Narukvica od nara salate s orasima i sirom može se položiti ili u krug ili sa srcem. Recept s fotografijom prikladan je za one koji nisu pronašli odgovarajuću čašu ili staklenku.

Image
Image

Sastojci:

  • pileći file - 200 grama;
  • kuhana repa - 2 komada;
  • pileće jaje - 5 komada;
  • luk - 1 komad;
  • orasi - pola čaše;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • šipak - 1 komad;
  • majoneza po ukusu.
Image
Image

Priprema:

  • Luk nasjeckajte na bilo koji način i prelijte ga kipućom vodom. Ostavite sa strane, pustite da malo odstoji.
  • Ostatke sastojaka sameljite. Jaja provucite kroz ribež, a proteine ostavite za ukras. Na isti način sameljite ciklu. Piletinu nasjeckajte na bilo koji način.
  • Oblikujte salatu u obliku srca, prvo rasporedite piletinu i luk. Premažite majonezom.
Image
Image

Napravite sloj od majoneze od jaja i pospite prženim orasima

Image
Image

Narukvicu dovršite ciklom i majonezom. Sa strane posipajte salatu proteinima

Image
Image

Birajte zrna od nara i njima ukrasite gotovo jelo

Image
Image

Narukvica od nara bez repe

Možete napraviti salatu od narukvice od nara s orasima i bez repe. Recept s fotografijom svidjet će se onima koji ne vole ovaj sastojak ili samo žele isprobati poznato jelo na zanimljiv način.

Sastojci:

  • dimljena piletina - 300 grama;
  • krumpir - 3 komada;
  • pileće jaje - 4 komada;
  • luk - 1 komad;
  • mrkva - 2 komada;
  • svježe jabuke - 2 komada;
  • orasi - 100 grama;
  • šipak - 1 komad;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • majoneza - 70 grama;
  • sok od limuna - 1 žlica;
  • soli po ukusu.

Priprema:

  • Gomolje krumpira skuhajte neoguljene, ohladite i ogulite. Prođite kroz ribež, stavite u odgovarajuću zdjelu.
  • Kuhajte jaja dok se ne ohlade, a zatim ih stavite u hladnu vodu da se ohlade. Samljeti krupnom ribežom. Stavite u zasebnu zdjelu.
Image
Image

Mrkvu operite, ogulite i naribajte ili narežite na trakice. Po želji, možete ga prethodno prokuhati (ali tada ga morate očistiti nakon vrenja)

Image
Image

Meso izvadite iz kostiju, uklonite sav višak i narežite na male komadiće proizvoljnog oblika

Image
Image
  • Luku izvadite ljusku i nasjeckajte ga što sitnije, a zatim ispržite.
  • Jabuke ogulite i naribajte.
Image
Image

Oguljene orahe obradite mikserom ili usitnite nožem dok se ne smrve

Image
Image

Sjemenke nara stavite u zasebnu zdjelu

Image
Image

Uzmite tanjur odgovarajuće veličine i stavite malu čašu u središte. Formirajte slojeve ovim redoslijedom: krumpir, majoneza, piletina, luk, majoneza, slana jaja, majoneza, mrkva i majoneza, sjeckani orasi i majoneza. Žlicom izravnajte slojeve i raširite sjemenke nara

Image
Image

Gotovo jelo preporučuje se držati na hladnom kako bi bilo dobro zasićeno. Nakon toga možete uzeti uzorak

Image
Image

Narukvica od nara s govedinom

Narukvica od nara salate s orasima i govedinom nikada se dugo ne zadržava za svečanim stolom. Recept s fotografijom vrlo je jednostavan, pa se s tim može nositi neiskusni kuhar.

Image
Image

Sastojci:

  • govedina - 300 grama;
  • kuhani krumpir - 4 komada;
  • kuhana mrkva - 1 komad;
  • kuhana repa - 2 komada;
  • pileće jaje - 2 komada;
  • šipak - 1 komad;
  • luk - 1 komad;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • suhe šljive bez koštica (po izboru) - 150 grama;
  • oljušteni orasi - 50 grama;
  • majoneza - 200 grama;
  • šećer - 1 žličica;
  • sol - pola žličice;
  • stolni ocat - 1 žlica;
  • voda - 100 mililitara.
Image
Image

Priprema:

  1. Luk ogulite, operite i narežite na trakice. Napravite fil od vode, octa, soli i šećera i umočite rezultirajući rez u njega. Ostavite pola sata.
  2. Povrće i meso skuhajte. Prvu tretirajte ribežom, a govedinu narežite na kvadrate.
  3. Sada moramo početi s pripremom šljiva. Suhe šljive prelijte toplom vodom, ostavite neko vrijeme da odstoje, a zatim nasjeckajte.
  4. Operite tanjur na kojem će se salata posluživati i stavite malu čašu u sredinu. Rasporedite nasjeckani krumpir, posolite. Ulijte majonezu.
  5. Na vrh stavite nasjeckano kuhano meso. Zatim, nakon što ocijedite marinadu, formirajte sloj luka. Prelijte majonezom.
  6. Oblikujte sloj suhih šljiva, ostavljajući nekoliko za ukrašavanje gotovog jela.
  7. Sir propasirajte kroz ribež i stavite sloj luka.
  8. Orahe zdrobite i stavite na sir. Zatim oblikujte sloj mrkve.
  9. Šargarepu pospite naribanim jajima i ponovo namastite sloj.
  10. Posljednji sloj trebao bi biti cijola-majoneza.
  11. Ukrasite salatu na pola: jednu sa suhim šljivama, drugu s šipkom.
  12. Uklonite čašu i stavite zalogaj u hladnjak tako da bude temeljito natopljen. Zatim poslužite.
Image
Image

Narukvica od nara s piletinom i bez repe

Narukvica od salate od nara s orahom i piletinom dobro se ispostavlja bez repe. Recept s fotografijom uvelike olakšava proces kuhanja, jasno prikazujući svaki korak.

Image
Image

Sastojci:

  • kuhani pileći file - 500 grama;
  • šampinjoni - 300 grama;
  • sirova mrkva - 1 komad;
  • šipak - 1 komad;
  • tvrdi sir - 200 grama;
  • oljušteni orasi - 50 grama;
  • lišće zelene salate - mala hrpa;
  • majoneza ili jogurt za salate - 200 grama;
  • maslac - 20 grama;
  • soli po ukusu.

Priprema:

  • Piletinu skuhajte u slanoj vodi do željenog stanja. Pustite da se ohladi, pa nasjeckajte na trakice ili kockice. Možete ga i ručno rastaviti na vlakna.
  • Gljive narežite na komade bilo koje veličine. Staviti u ulje.
  • Stavite listove zelene salate na tanjur za posluživanje, stavite čašu u sredinu.
Image
Image

Pileće meso rasporedite oko čaše. Premažite majonezom ili jogurtom

Image
Image
  • Piletinu prekrijte gljivama. Pokrijte otrcanom sirovom mrkvom.
  • Mrkvu prekrijte mrvicama oraha.
  • Sir naribajte na sitno ili krupno ribež i napravite drugi sloj. Začinite upotrijebljenim preljevom.
Image
Image

Gotovo jelo ukrasite šipkom. Uklonite čašu i grickalicu ostavite neko vrijeme na hladnom da se natopi

Image
Image

Salata s orasima i suhim šljivama

Narukvica od nara salate postaje još ukusnija kad se skuha s orasima i suhim šljivama. Recept s fotografijom ne predstavlja poteškoće.

Image
Image

Sastojci:

  • majoneza po ukusu;
  • kuhani krumpir - 3 komada;
  • repa - 1-2 komada;
  • kuhana piletina - 400 grama;
  • suhe šljive - 75 grama;
  • kuhana mrkva - 2 komada;
  • pileće jaje (tvrdo kuhano) - 3 komada;
  • orasi - 100 grama;
  • šipak - 1-2 komada.
Image
Image

Priprema:

  1. Stavite čašu na sredinu tanjura. Napravite krug od naribanih gomolja krumpira. Podmažite majonezom.
  2. Stavite polovicu naribane kuhane repe. Ponovo premažite majonezom.
  3. Meso ili vlakna nasjeckajte unaprijed. Umjesto piletine možete uzeti govedinu. Formirajte sloj i začinite paprom.
  4. Pripremljene suhe šljive narežite i stavite na piletinu. Prelijte majonezom.
  5. Mrkvu naribati na krupnijem rende. Možete ga skuhati, ili ne možete - prema vlastitom nahođenju.
  6. Jaja naribati ili sitno nasjeckati. Pospite salatu i prelijte majonezom.
  7. U tavi ispržite orahe i nasjeckajte. Formirajte sljedeći sloj.
  8. Na vrh stavite ostatak repe i dobro premažite majonezom.
  9. Pripremite sjemenke nara. Stavite ih na salatu, što je moguće čvršće. Sklonite na hladno mjesto da se salata natopi.
Image
Image

Ukusna pileća narukvica od nara

Razmislite o receptu sa fotografijom nevjerojatno ukusne salate Narukvica od nara s piletinom i orasima, gljivama i sirom. Ovo jelo definitivno neće dugo ostati na stolu - brzo će se pojesti!

Image
Image

Sastojci:

  • repa - 5 komada;
  • pileća prsa - 1 komad;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • orasi po ukusu;
  • šipak - 2 komada;
  • luk - 1 komad;
  • gljive - 150 grama;
  • majoneze i soli po ukusu.
Image
Image

Priprema:

  • Piletinu skuhajte u slanoj vodi. Za više okusa, u juhu možete staviti lavrushku ili zrna papra.
  • Ciklu skuhajte do potrebnog stanja.
  • Pržite luk s gljivama. Pustite da se sve komponente ohlade.
  • Stavite čašu na sredinu ploče i počnite stvarati slojeve. Prvi sloj je pileće meso, izrezano na male komadiće. Premažite majonezom kako gotova salata ne bi izgledala suha.
  • Na vrh stavite pržene gljive i luk. Nije ga potrebno prelijevati majonezom, jer je već prilično sočno.
  • Sada se ribani sir polaže za međuobrok. Mora se tretirati majonezom.
  • Lagano popržite orahe u tavi bez ulja, pa nasjeckajte na bilo koji prikladan način. Formirajte sljedeći sloj.
  • Namažite gornji sloj repe, zbog čega ovdje ne možete požaliti, zasigurno neće pogoršati okus. Ciklu obilno premažite majonezom.
  • Nar ogulite i uberite zrna. Ukrasite salatu. Usput, ako nema šipka, onda možete koristiti brusnice ili druge bobice.
  • Nakon završetka kuhanja, salatu stavite u hladnjak, nakon što ste izvadili čašu. Poželjno je ostaviti jelo da odstoji nekoliko sati kako bi bilo pravilno natopljeno.
Image
Image

Nekoliko savjeta za kuhanje salate od narukvica od nara

  1. Prilikom korištenja pilećeg mesa poželjno ga je kuhati s lovorovim lišćem, dok kuhanje ne smije trajati duže od 20 minuta. Inače će file biti presuh.
  2. Cikla, mrkva i krumpir obično se kuhaju u istoj posudi na laganoj vatri.
  3. Kako biste salatu lakše izvukli iz gotove salate, možete je premazati uljem. Zahvaljujući tome, gotovo jelo se neće raspasti niti oštetiti.
  4. Za svjetliji okus u majonezu možete dodati malo češnjaka ili senfa, nasjeckanog svježeg krastavca ili začinskog bilja.
  5. Ne vole svi sjemenke nara, pa ih možete zamijeniti kukuruzom, loncem ili kiselim krastavcem.

Preporučeni: