Crno vino pomaže kod moždanog udara
Crno vino pomaže kod moždanog udara

Video: Crno vino pomaže kod moždanog udara

Video: Crno vino pomaže kod moždanog udara
Video: CRNO VINO i BELI LUK - STARI LEK KOJI LEČI VIŠE Od 100 BOLESTI 2024, Travanj
Anonim
Image
Image

Crno vino pomoći će vam da preživite moždani udar, tvrde američki znanstvenici. Po njihovom mišljenju, određena tvar resveratol (biološki aktivna tvar sadržana je u sjemenkama i kožicama crnog grožđa, a njezina se koncentracija značajno povećava kao posljedica procesa fermentacije), sadržana u velikim količinama u crnom vinu, pridonosi povećanju opstanak moždanih stanica.

Sveučilište Johns Hopkins provelo je eksperiment na laboratorijskim miševima. Prema znanstvenicima, umjetno izazvanim udarima područje oštećenja mozga kod miševa koji su primali dodatke resveratola smanjeno je u prosjeku za 40% u odnosu na životinje koje su hranjene redovitom hranom.

"Ono što je posebno u našem istraživanju je to što se čini da smo uspjeli identificirati nešto što nalikuje specifičnom obrambenom mehanizmu karakterističnom za crno vino", kaže koordinatorica istraživačkog projekta Sylvian Dor.

Prema riječima znanstvenika, rezultati studije ukazuju na to da resveratol ima sposobnost aktiviranja proteina hemoksidaze, koja štiti stanice mozga od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Međutim, znanstvenici još ne znaju dozu crnog vina koja bi mogla donijeti maksimalnu korist uz minimalne negativne učinke povezane s konzumacijom alkoholnih pića.

Preporučeni: