Prednosti i štete soka od bundeve

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 14:08

Bundeva je zeljasta biljka iz porodice cucurbitaceae. Jednogodišnja biljka s čvrstim, hrapavim lišćem, s viticama na stabljikama koje pomažu biljci da pokrije veliku površinu zemlje. Plod je bundeva s tvrdom korom, iznutra - s puno sjemenki.

Jelo - pečeni, na pari, svježe cijeđeni sokovi iz pulpe sirovog voća.

Ljekovita svojstva soka od bundeve poznata su čovjeku već duže vrijeme. Sok od bundeve ima korisna svojstva i kontraindikacije, moraju se uzeti u obzir prije uporabe. Glavno korisno svojstvo soka je prevencija i liječenje mnogih bolesti probavnog sustava. Ljudi liječe mnoge bolesti sokom od bundeve zbog njegovog nevjerojatnog sastava.

Sastav soka od bundeve

Uočivši u praksi korisna svojstva soka od bundeve u liječenju različitih patologija gastrointestinalnog trakta, znanstvenici su se zainteresirali za njegov sastav. Ispostavilo se da sadrži mnoge korisne komponente, zahvaljujući kojima se poboljšava zdravstveno stanje osobe.

Sadrži:

• puno vitamina;
• mnogi minerali, od kojih su najvažniji cink, željezo, kalij, kalcij, magnezij;
• velike količine beta-karotena;
• biljne kiseline;
• pektin;
• saharoza;
• fitin;
• puno vlakana.

Korisna svojstva soka od bundeve uspješno poboljšavaju metabolizam, povećavaju imunitet, normaliziraju probavu, uklanjaju helmintičku invaziju i smanjuju kolesterol.

Prednosti sirovog soka od bundeve

Bundeva najkorisnija svojstva stječe do rujna, tada od potpuno zrelog voća prave sok. Sok od bundeve indiciran je za osobe s bolestima srca, krvnih žila, jetre i bubrega.

Za muškarce, sok je koristan u liječenju adenoma prostate, dajući ton muškom zdravlju. Sok s dodatkom meda pije se noću radi smirivanja živčanog sustava i poboljšanja sna.

Prednosti soka za muškarce:

• poboljšava potenciju;
• ublažava upalu prostate;
• poboljšava funkciju prostate;
• jača zdravlje muškaraca;
• ima dobar učinak na opće blagostanje.

Ljekovita svojstva soka od bundeve za muškarce lako povećavaju potenciju, za to morate piti 200 ml dnevno. Sadržaj antioksidansa utječe na reproduktivne funkcije i smanjuje rizik od razvoja malignih tumora.

Prednosti soka za žene:

• bori se protiv ranih bora;
• poboljšava stanje problematičnih područja na koži;
• pomlađuje tijelo;
• povećava turgor kože;
• poboljšava boju epidermisa na licu.

Sok je koristan za žene tijekom trudnoće: ublažava opći umor, ublažava toksikozu u ranim fazama. No, kada dojite dijete, sok od bundeve bolje je ne koristiti u prehrani majke.

Ženama s pankreatitisom, gastritisom, niskom kiselošću želučanog soka ne preporučuje se uporaba soka od bundeve. Sok od bundeve za žene koristan je po tome što povećava debljinu endometrija, obnavlja sluznicu ženskih organa i pomaže zatrudnjeti.

Prednosti soka za djecu

Korisna svojstva soka od bundeve za djecu nisu u potpunosti shvaćena. Stoga ga ne koriste trudnice. Sok od bundeve uvodi se u dječju hranu nakon 4 mjeseca, s nekoliko kapi, uz obavezno pažljivo praćenje djetetovog stanja. Beba može imati manifestacije alergija, crijevne kolike.

Stoga se bebama daje sok s vodom u omjeru 1: 1. Ako nema znakova alergije, želučanih tegoba, tada je sok koristan za ovu bebu i njegova se dnevna količina postupno dovodi do 60 ml, nastavljajući razrjeđivati sok vodom, postupno smanjujući njegov volumen.

Često djeci majka skuha sok kako bi ga bilo lakše probaviti. Vrenje je kratko - 1-2 minute od trenutka vrenja.

Za djecu od 3-7 godina, svježe iscijeđen sok priprema se, bez ključanja, 100 ml dnevno. Do 14. godine udio se povećava na 200 ml. Za djecu nakon 14 godina, dnevna količina svježeg soka prilagođena je na 300 ml. Korisna svojstva soka od bundeve omogućuju djeci da se brzo oporave od prehlade, jačaju imunitet djeteta.

Korisna svojstva sirovog soka od bundeve

Korisna svojstva i kontraindikacije soka od bundeve u praksi pokazuju tko ga može koristiti u liječenju bolesti ili jednostavno u prehrani.

Sok od bundeve koristan je za tijelo u nedostatku kontraindikacija:

1. Smanjuje lučenje želučane kiseline.
2. Ublažava žgaravicu.
3. Liječi oštećenja sluznice.
4. Uklanja višak vode, ublažava natečenost.
5. Olakšava opće blagostanje kod kroničnog pijelonefritisa.
6. Otapa kamenje u bubrezima i mjehuru, nježno uklanja štetne soli.
7. Poboljšava sastav krvi, povećava hemoglobin u slučaju anemije.

Sok od bundeve, s bogatim ljekovitim svojstvima, ima svoje kontraindikacije koje treba uzeti u obzir prije dodavanja ukusnog napitka u prehranu.

Kontraindikacije za piće sirovog soka od bundeve

Sok od bundeve sa svojim neporecivim prednostima može naštetiti tijelu. Glavno ograničenje je pogoršanje probavnog trakta.

Sok će biti štetan ako:

1. Postoji alergija.
2. Povijest pogoršanja gastritisa, čira na želucu.
3. Dijabetes je ozbiljan.
4. Postoji sklonost proljevu.
5. U povijesti je imala urolitijazu.
6. Utvrđena je niska kiselost želuca.

Da biste isključili komplikacije pri uzimanju soka od bundeve, morate se posavjetovati s lokalnim terapeutom koji liječi gastroenterologa. Oni su dobro svjesni dobrobiti i štetnosti svježeg soka od bundeve, dat će posebne preporuke, uzimajući u obzir somatske bolesti osobe.