Sadržaj:

10 najzdravijih jesenskih namirnica
10 najzdravijih jesenskih namirnica

Video: 10 najzdravijih jesenskih namirnica

Video: 10 najzdravijih jesenskih namirnica
Video: 10 NAJBOLJIH SVJETSKIH PROBIOTSKIH NAMIRNICA! 2024, Ožujak
Anonim

Nutricionisti vjeruju da sezonski proizvodi ne samo da nadopunjuju zalihe vitamina i dodaju raznolikost jelovniku našeg stola, već i razveseljavaju. Uostalom, uspijevamo propustiti hranu koju nismo jeli cijelu godinu!

Želite li znati koju hranu biste svakako trebali uključiti u svoju prehranu na jesen?

1. Bundeva

Ovo je pravo skladište vitamina i minerala, kao i izvrsna prirodna energija. Bundeva sadrži 4 puta više karotena od mrkve. I velika količina željeza poboljšava rad krvožilnog sustava.

Ovo jesensko povrće bit će glavni pomoćnik onima kojima su hladne noge i ruke stalno ili im nedostaje energije. Također, bundeva sadrži vitamin T, jer njezina uporaba pomaže u mršavljenju i normalizira metabolizam.

Image
Image

2. Rajčice

Znanstvenici preporučuju jesti barem jedan paradajz dnevno. Sadrže snažan antioksidans likopen, biljni pigment koji rajčici daje crvenu boju. Smanjuje rizik od raka i srčanih bolesti, snižava kolesterol i stimulira mozak.

Rajčica također sadrži puno korisnih vlakana, karotena, kalija i vitamina C, koji će nam dobro doći u sezoni virusnih bolesti.

3. Kelj

Obični kupus iz vrta po korisnosti može nadmašiti više proizvoda. Na primjer, sadrži više vitamina C od naranče i više kalcija od mliječnih proizvoda. Bijeli kupus sadrži vitamine A, B, B1, K, PP i U, kao i riboflavin, pantotenski i niacin, korisne minerale.

Ovo povrće štiti nas od mnogih vrsta raka i srčanih bolesti, a također potiče rad crijeva i bubrega. Zbog visokog udjela željeza, normalna tvorba krvi i održavanje moždane funkcije postaje moguće.

Image
Image

4. Jabuke

Ovo voće je prava vitaminska bomba! Vitamini skupine B, C, E, H, PP, kao i mnogi korisni mikroelementi čine jabuke jednim od najvrjednijih jesenskih proizvoda.

Konzumiranje jabuka normalizira probavu, snižava razinu kolesterola i jača imunološki sustav.

Posebno je potrebno istaknuti visok sadržaj željeza u jabukama, bez kojeg naše tijelo vrlo brzo slabi. Anemija, umor, bolesti štitnjače i bolne mjesečnice posljedice su nedostatka željeza u tijelu.

5. Patlidžan

Patlidžan je izvrstan dijetetski proizvod! Apsorbira višak vode, a zatim je ispire iz tijela. Brzo može smanjiti razinu kolesterola uz zaštitu kardiovaskularnog sustava.

Zreli plodovi bogati su vitaminima A, B, C, P, pektinima, vlaknima, taninima i prirodnim šećerima. A za one koji su prestali pušiti patlidžan je pravo otkriće, jer sadrži veliku količinu niacina (vitamina PP).

Image
Image

6. Slatka paprika

Ovo povrće sadrži vitamine A, C, B1, B2, B9, PP i karoten, pa se preporučuje osobama koje boluju od dijabetesa, depresije, gubitka energije, oštećenja pamćenja i nesanice. Papar sadrži više vitamina C od limuna i crnog ribiza.

Kombinacija askorbinske kiseline i vitamina PP pomaže u jačanju krvnih žila i smanjuje propusnost njihovih stijenki.

Zahvaljujući sadržaju mnogih mineralnih soli, paprika osigurava normalan rast kose, rad gušterače i želuca, jača imunološki sustav, a također se bori i protiv osteoporoze i anemije.

7. Gljive

Jesen je sezona gljiva, pa je vrijeme da uživate u svježim šumskim darovima. To je čisti protein i izvrsna alternativa mesnim proizvodima jer ih tijelo lakše probavlja i imaju manje kalorija. Gljive se koriste i za prevenciju raka.

Image
Image

8. Šipak

Ove crvene bobice su nevjerojatno zdrave, bogate su vitaminima B, P, K, pektinima, karotenom, taninima i organskim kiselinama. A sadržaj vitamina C u šipku je otprilike isti kao u limunu i crnom ribizu.

Ljekoviti dekocije, infuzije i sokovi pripremaju se od svježih i suhih bobica. Čaj od šipka normalizira rad gastrointestinalnog trakta, jetre i kardiovaskularnog sustava, ubrzava metabolizam, a također jača živčani sustav i tijelo u cjelini.

9. Borovnice

Borovnice sadrže fitonutrijente - tvari koje neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala, odnosno štite nas od bolesti povezanih sa starenjem i produljuju mladost. Među bolestima od kojih ova bobica spašava su moždani udar, srčani udar, Alzheimerova bolest, rak, senilna demencija i druge.

Borovnice su bogate vitaminima A, B i C, kalcijem i magnezijem. No, najviše od svega, cijenjen je zbog sadržaja antocijanina, prirodne boje koja sprječava bolesti oka i srca.

Image
Image

10. Cikla

Cikla je prirodni izvor folne i drugih korisnih kiselina. Bogat je vitaminom C, vlaknima, kalijem, magnezijem, bakrom, željezom i fosforom.

Konzumiranje ovog povrća pomaže kod anemije, a također sprječava razvoj tromboflebitisa, astme i kardiovaskularnih bolesti. A budući da repa ima malo kalorija, preporučuje se za dijetalnu prehranu.

Sada znate koju hranu na jesen uključiti u svoj jelovnik. Opskrbite se vitaminima i budite zdravi!

Preporučeni: