Sadržaj:

Koliko kalorija ima u prženom krumpiru
Koliko kalorija ima u prženom krumpiru

Video: Koliko kalorija ima u prženom krumpiru

Video: Koliko kalorija ima u prženom krumpiru
Video: O računanju koliko kalorija trošite po treningu 2024, Ožujak
Anonim

Prženi krumpir jedno je od najpopularnijih i najukusnijih jela pripremljenih za ručak ili večeru. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu ovog jela; domaćice mu dodaju luk, začine i začinsko bilje, kao i češnjak.

No, djevojke koje prate svoju figuru moraju se odreći prženog krumpira jer imaju prilično visok sadržaj kalorija. Ipak, nutricionisti kažu da se čak i takav proizvod može jesti u malim količinama i ne više od dva puta tjedno, tada brojka neće patiti.

Vrijedi detaljnije razgovarati o tome koliko kalorija ima u prženom krumpiru u biljnom ulju, te je li moguće smanjiti sadržaj kalorija u jelu.

Image
Image

Kalorični sadržaj prženog krumpira

Žene znaju da će na dijeti morati potpuno napustiti upotrebu prženog krumpira, jer se povrće prži u biljnom ulju, što samo povećava broj kalorija i kancerogena u sastavu. Ovisno o tome koliko je povrća prženo, kalorijski sadržaj može biti različit, ali u prosjeku iznosi 150 kcal na 100 grama proizvoda.

Ta se količina dobiva korištenjem oko 5 žlica ulja za prženje na 1 kilogram povrća.

Sada vrijedi shvatiti koliko kalorija ima u prženom krumpiru u biljnom ulju, koji se kuha na različite načine. Sadržaj kalorija bit će znatno veći ako se za prženje koristi više biljne masti. U tom slučaju broj kalorija se povećava na 350 kcal na sto grama krumpira.

Osim toga, vrijedi istaknuti povrće koje se prži s dodacima, na primjer, s gljivama, u ovom slučaju kalorijski sadržaj sto grama jela bit će najmanje 200 kcal. Kad se doda mljeveno ili meso, broj kalorija poraste na 250-290, a ako povrće skuhate sa svinjskom masti, tada će broj kalorija u sto grama biti najmanje 400.

Image
Image

Kako smanjiti kalorijski sadržaj krumpira

Postoji nekoliko korisnih savjeta koji će vam pomoći da vaše prženo povrće učinite manje hranjivim:

  • prije početka kuhanja krumpir se oguli, a zatim ostavi par sati u hladnoj vodi, ova metoda omogućuje uklanjanje male količine škroba;
  • za prženje treba koristiti mješavinu suncokretovog i maslinovog ulja, to će ne samo dodati okus, već i smanjiti sadržaj kalorija;
  • bolje je dati prednost sortama ranog sazrijevanja, jer u svom sastavu nemaju toliko škroba;
  • za prženje trebate koristiti tavu s debelim dnom, tada će se krumpir brže skuhati i neće upiti toliko ulja;
  • možete koristiti tavu koja ima teflonski premaz, povrće se neće zalijepiti za vrijeme prženja pa ne morate dodavati puno biljne masti.
  • Računate li kalorije?

    Da Ne Samo tijekom dijete Glasajte

Već smo shvatili koliko kalorija ima u prženom krumpiru u biljnom ulju, pa iako je nutritivna vrijednost prilično visoka, nema potrebe potpuno napustiti jelo. Možete samo kuhati krumpir svaka dva tjedna, a povrće ne pržiti na puno ulja.

Image
Image

Za mršavljenje

Gubitak težine možda neće potpuno napustiti ovaj proizvod, ako je proizvod pravilno pripremljen, neće nanijeti mnogo štete. Osim toga, za prženje trebate koristiti minimalnu količinu biljne masti, a sa svježom salatom ne smijete jesti više od 100 grama krumpira.

Ako takvom jelu dodate visokokalorično meso, tada će energetska vrijednost proizvoda biti vrlo visoka, a to će naštetiti figuri.

Nakon prženja preporuča se krumpir odmah prebaciti na papirnati ubrus kako se višak masnoće ne bi upio u komade, već ostao na papiru. Slijedite li ove jednostavne savjete, prženi krumpir neće naštetiti.

Preporučeni: